導(dǎo)語(yǔ)：春天減肥，推薦4道“低脂餐”，營(yíng)養(yǎng)好吃不長(zhǎng)肉，照著做健康瘦

春天一到，想要減肥的人越來(lái)越多，相信你也是其中一員。不過(guò)不能只是想想，要付諸行動(dòng)才行，快抓緊時(shí)間行動(dòng)起來(lái)吧。減肥的過(guò)程中，一定管住嘴，不能再胡吃海喝，要多吃低脂餐，不僅對(duì)瘦身有幫助，還不傷身。

春天減肥，推薦4道“低脂餐”，營(yíng)養(yǎng)好吃不長(zhǎng)肉，照著做健康瘦！快來(lái)看看吧，學(xué)會(huì)了每天換著做，吃出好身材。

一、菠菜雞肉丸子湯

做法：

菠菜清洗干凈待用。鐵棍山藥去皮洗凈，切成小塊放進(jìn)蒸鍋，蒸到山藥熟透。

雞胸肉沖洗干凈，切成小塊放進(jìn)料理機(jī)，打成肉泥。山藥蒸好后壓成泥放涼，再和肉泥放在一起攪拌均勻。

然后加入料酒、白胡椒粉、鹽、、蠔油、雞精、雞蛋，朝著一個(gè)方向攪拌上勁。

鍋內(nèi)加水，煮開后倒入菠菜，煮半分鐘，煮好后撈出待用。

鍋內(nèi)重新加水，煮開后轉(zhuǎn)小火，從手的虎口擠出丸子放進(jìn)鍋內(nèi)，煮到丸子全部浮起來(lái)。

有浮沫時(shí)撇掉，再轉(zhuǎn)中火煮到丸子熟透。最后倒入菠菜攪拌均勻，再加入鹽、白胡椒粉、香油調(diào)味，這道低脂餐就做好了。

二、番茄蝦仁豆腐湯

做法：

準(zhǔn)備好食材，分別有番茄、大蝦、嫩豆腐、金針菇、雞蛋、紫菜、香菜。

大蝦去掉蝦頭、蝦殼和蝦線，處理好后沖洗干凈，瀝干水分，蝦頭也洗凈瀝干水分。

番茄去皮切塊；嫩豆腐切塊；金針菇去掉根部洗凈；雞蛋打進(jìn)碗中攪散；香菜洗凈切碎。

鍋內(nèi)加油，燒熱后放入蝦頭，炒出蝦油，炒好后盛出待用。

然后倒入番茄翻炒，炒出汁水，再放入金針菇、蝦仁翻炒，炒到蝦仁變色。

接著倒入適量開水，大火煮開，再放入豆腐塊，煮兩分鐘。

煮好后加入紫菜、鹽、胡椒粉、蠔油攪拌均勻，煮一分鐘。最后淋入蛋液，再放入香菜，這道湯就做好了。

三、玉米面菜團(tuán)子

做法：

餡料隨便搭配，比如菠菜、胡蘿卜、雞蛋等食材，該焯水的焯水，該煮熟的煮熟，該炒的炒就行了。

處理好后將所有食材弄碎放在一起，再放入少許鹽、蠔油、胡椒粉、蔥花攪拌均勻。

調(diào)味后加一小勺玉米面攪拌均勻，一點(diǎn)點(diǎn)就行，為了好捏在一起。

接著捏出一個(gè)個(gè)圓球，再給表面裹上玉米面。想要厚實(shí)一些，可以攥一攥，再裹一層玉米面。

處理好后入鍋蒸十分鐘，這道低脂餐就做好了。

四、香辣雞絲

做法：

雞胸肉沖洗干凈，冷水入鍋，再放入料酒、姜片、蔥結(jié)，煮開后轉(zhuǎn)中火，煮到熟透。

煮好后晾涼，碗中放入蒜末、小米椒圈、辣椒面、白芝麻，倒入熱油攪拌均與，再放入鹽、白糖、香醋、生抽、雞精攪拌均勻。

黃瓜絲、大蔥絲、香菜切好待用。雞胸肉撕成細(xì)絲。

最后雞絲、黃瓜絲、蔥絲、香菜放在一起，倒入料汁攪拌均勻，這道菜就做好了。

以上四道低脂餐，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又飽腹，減肥期間記得吃，快行動(dòng)起來(lái)吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。

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