洛神花的功效與作用

一年生草本。原錐狀根系，主根略細(xì)，入土較深，無(wú)毛。葉異型，下部的卵形，不分裂，上部的掌狀3—5 裂，具鋸齒，先端鈍或漸尖，基部圓至寬楔形，無(wú)毛，主脈3—5條。托葉條形，疏被柔毛?；ㄉ谌~腋，黃色，內(nèi)面基部為深紅色，每株一般開(kāi)50—100朵花，多者近300朵，萼杯狀，由5片組成的內(nèi)萼片和8—12片組成副萼的小苞片構(gòu)成，紅色，肉質(zhì)，味酸。蒴果卵球形，內(nèi)有種子20—30粒，種子腎形，深灰褐色。

目錄洛神花的功效與作用洛神花的副作用洛神花茶的泡法洛神花減肥茶月瘦15斤 自制瘦身排毒茶飲更健康養(yǎng)顏美容的洛神花茶

1洛神花的功效與作用

　　洛神花的功效：

　　藥用用途：洛神花的根為強(qiáng)壯劑，種子為緩下、利尿、強(qiáng)壯劑。花對(duì)腸及子宮頸具抗痙攣的功效，還可以降血壓、驅(qū)體內(nèi)蟲(chóng)。 營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)0.3%、醣類(lèi)0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋(píng)果酸。洛神花具有解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血,治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果?？上诩氨忝兀⒕哂欣?、促進(jìn)新陳代謝的功效。清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質(zhì)。解毒、利尿、去浮腫，促進(jìn)膽汁分泌來(lái)分解體內(nèi)多余脂肪。味酸，有活血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容的功能。能生津止咳，幫助消化，增強(qiáng)胃功能。

　　洛神花的萃取物，對(duì)于預(yù)防癌癥、冠狀動(dòng)脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動(dòng)有相當(dāng)?shù)墓π?對(duì)于幫助女性生理周期也有不錯(cuò)的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯(cuò)的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。去子實(shí)后新鮮的果萼還含有蘋(píng)果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發(fā)酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當(dāng)蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以;干莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。腌漬過(guò)的洛神花可當(dāng)蜜餞，對(duì)女性亦有補(bǔ)血效果。

　　如果兒童的腹內(nèi)積蟲(chóng)，則可以采擷未熟的果實(shí)及花煮成湯汁飲用，驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲(chóng)及幫助利尿。而將洛神花果萼釀制成酒，則具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。洛神花的漿汁屬于微堿性食品，經(jīng)食用消化、吸收后，可以將酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)化為微咸性，平衡體內(nèi)的酸堿值，有益于身體健康。洛神花萃取物中的類(lèi)黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、過(guò)度性金屬離子的整合作用，節(jié)省與LDL(低密度脂蛋白)相關(guān)的抗氧化劑消耗，來(lái)降低低密度脂蛋白的脂質(zhì)過(guò)氧化作用。

　　在許多東南亞的國(guó)家，洛神花都被當(dāng)成藥用植物使用，近年來(lái)中草藥的研究，除了初步證實(shí)洛神花具有抗高血壓、治療肝病外，對(duì)于抑制癌癥、幫助腸胃消化道吸收、調(diào)整女性生理周期，以及美容保養(yǎng)都有不錯(cuò)的功效。難怪許多人都將洛神花當(dāng)成是植物界的「紅寶石」!

2洛神花的副作用

　　其實(shí)只要掌握好量洛神花就不會(huì)有副作用的。洛神花茶可以用壺稍微煮一下這樣可以把它的味道更好的沖泡出來(lái)。建議喝的時(shí)候加點(diǎn)糖或者蜂蜜這種茶本來(lái)的味道會(huì)很酸直接喝對(duì)胃刺激較大。

　　洛神花的功效：洛神花含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，所以，在瑞士，人們用它來(lái)生產(chǎn)果醬、果子汁、和酒;在牙買(mǎi)加地區(qū)，用它來(lái)做為紅色飲料的原料;在西印度、埃及、和非洲熱帶地區(qū)，人們用它來(lái)泡制洛神花酒，制出果子汁、果醬、新鮮飲料、布丁、糕點(diǎn)，還制成甜果醬、冰琪琳、冰果汁、奶油、果餡餅及其他西點(diǎn)，還用之調(diào)制郎姆酒的色澤和風(fēng)味。近年來(lái)，美國(guó)和西德每年都要從中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口2000—3000噸以上的洛神花干花萼用于食用的加工;日本、東南亞等國(guó)家每年也從中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口上千噸以上的洛神花干花萼用于食品生產(chǎn)。在中國(guó)的消費(fèi)品市場(chǎng)上，洛神花的年銷(xiāo)售量也約為1000噸左右。到目前為止，據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，國(guó)、內(nèi)外市場(chǎng)的每年需求量將逐年上升，到2012年時(shí)，年需量將達(dá)到50000—80000噸以上。

　　以上就是對(duì)洛神花的副作用一些介紹，洛神花是沒(méi)有任何副作用的，但是過(guò)多的使用，對(duì)身體健康也是會(huì)有一些危害，它和藥物相同，所以在選擇它的時(shí)候，都是需要注意這點(diǎn)，適當(dāng)?shù)氖褂盟?，利于自身各方面發(fā)展。

3洛神花茶的泡法

　　材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜適量。

　　1、 將適量洛神花放入鍋中，加入清水并以中火煮開(kāi)，3分鐘后熄火，利用余溫浸泡5分鐘。

　　2、 過(guò)濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng))以增加甜味。

　　3、如采用直接沖泡法，熱開(kāi)水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。

　　4、不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好后放入適當(dāng)?shù)谋鶋K。炎炎夏日，喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲，也是不錯(cuò)的選擇。

　　5、洛神花茶宜在飯后飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

　　小小叮嚀：冷熱飲皆宜，夏天冰鎮(zhèn)后隨時(shí)飲用生津解渴又可口。

　　6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開(kāi)后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個(gè)人口味)冰鎮(zhèn)風(fēng)味更佳,飲用時(shí)也可加入白蘭地和冰塊、適量飲用有益健康、

4洛神花減肥茶月瘦15斤 自制瘦身排毒茶飲更健康

　　洛神花減肥茶

　　洛神花有著清熱利尿、生津止渴、清涼解渴，消除疲倦、也能改善便秘，對(duì)皮膚粗糙，肥胖者都有幫助，對(duì)于想要快速減肥的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，有養(yǎng)顏和祛斑需求的女生更加要嘗試一下了，不過(guò)經(jīng)期的時(shí)候是不能喝的，體質(zhì)比較涼的女生也要少喝，因?yàn)檫@款茶是比較偏涼性的。

　　只要你能堅(jiān)持每天喝三杯以上，除了經(jīng)期的話，每個(gè)月瘦15斤完全不是問(wèn)題。

　　洛神茶的效果

　　1、洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、氨基酸、維生素、糖類(lèi)等等，飲用后可以降低膽固醇、抑制低密度脂蛋白的氧化、可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

　　2、洛神花的原兒茶酸可以加速血癌細(xì)胞的死亡，所以說(shuō)他還又不錯(cuò)的預(yù)防癌癥的作用。

　　3、洛神花還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。

　　一周減肥的洛神花茶

　　材料：洛神花干品，冰糖

　　1、將適洛神花放入鍋中，加水開(kāi)火煮開(kāi)，3分鐘后熄火浸泡5分鐘。

　　2、過(guò)濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，微冷后加入冰糖增加甜味。

5養(yǎng)顏美容的洛神花茶

　　1、補(bǔ)血養(yǎng)顏==還記得多年前的“紅桃 k表生血?jiǎng)泵?紅桃 k表指的就是洛神花了。在東南亞，女性常煲洛神花湯以活血補(bǔ)血，在中醫(yī)中，當(dāng)歸，阿膠和洛神花被并成為“補(bǔ)血三寶”。

　　2、清除自由基功能==人體內(nèi)氧化過(guò)程會(huì)釋放一種活潑的有害物質(zhì) - 自由基，它破壞細(xì)胞，細(xì)胞 dna，rna和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使體內(nèi)胞，組織，器臟的功能降低，并不能被再修復(fù)。

　　氧化也是肌膚衰老的最大威脅，日曬，壓力，環(huán)境污染等都能讓肌膚自由基泛濫，從而產(chǎn)生面色黯淡，缺水等氧化現(xiàn)象。都是身體產(chǎn)生氧化的“罪魁禍?zhǔn)住薄?研究表明，洛神花，覆盆子等紫色漿果中的花青素和果酸具有較強(qiáng)的清除自由基的能力。其抗氧化能力可以和藍(lán)莓抗衡。

　　3、保護(hù)眼睛舒緩眼部疲勞==花青素是維護(hù)眼睛健康，預(yù)防視力受損的重要元素。經(jīng)常使用計(jì)算機(jī)的人，愛(ài)玩游戲機(jī)的兒童，功課繁忙的學(xué)生，長(zhǎng)時(shí)間駕車(chē)者，以及專(zhuān)注細(xì)微工作的人，都需要補(bǔ)充花青素解決視疲勞問(wèn)題?；ㄇ嗨剡€可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車(chē)者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。而不要以為花青素只存在于藍(lán)莓中，那些天生具有紫紅顏色的漿果，都含有豐富的花青素。

　　4、降低血糖預(yù)防糖尿病==洛神花對(duì)降低血液中的葡萄糖有著特殊功效，這與糖尿病人注射胰島素的原理相近。實(shí)驗(yàn)證明，雖然人體通過(guò)飲用洛神花茶不能完整地獲取這種生物酶，但是確實(shí)能在一定程度上降低血糖濃度。因此，洛神花茶無(wú)論對(duì)于糖尿病患者還是心血管病患者，都不失為一種優(yōu)質(zhì)的保健飲品。

　　5、降血壓血脂==在盛產(chǎn)洛神花的非洲及埃及地區(qū)，洛神花一直被作為降壓利尿，溫和通便的藥物以及治療心臟病的藥材食用。還有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，堅(jiān)持飲用洛神花茶一年，甘油三酯從4.41降至1.58，效果顯著。因此紅色花果茶也非常適合中老年人飲用。

　　香港天喜堂天喜丸研究所研究發(fā)現(xiàn)，食用植物洛神花中的成分可以防癌、護(hù)肝、降血脂和抑制心血管病變，常喝對(duì)健康有益，這些研究結(jié)果陸續(xù)發(fā)表在英美醫(yī)學(xué)雜志，最近被世界最大的健康信息網(wǎng)newsrx刊載。

　　香港天喜堂天喜丸研究所所長(zhǎng)王朝鐘說(shuō)，這是最省錢(qián)又有效的保健方法，所以他的辦公室現(xiàn)在每天都煮一壺洛神花茶待客，研究所師生也都成為洛神花茶的愛(ài)好者。他表示，洛神花為錦葵科植物，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，分布于印度和東南亞，臺(tái)灣東部和南部也盛產(chǎn)，他們的研究團(tuán)隊(duì)多年來(lái)鎖定洛神花進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)從洛神花萃取出的花青素、黃酮素和多酚，具有多項(xiàng)醫(yī)學(xué)功能，例如大白鼠經(jīng)喂食高膽固醇食物誘發(fā)高血脂癥之后，服用洛神花萃取物，膽固醇即降低;大白鼠經(jīng)喂食高果糖，誘發(fā)高血脂癥后，食用洛神花萃取物也能降低三酸甘油脂。

　　天喜堂研究團(tuán)隊(duì)再以白兔進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，成績(jī)同樣令人欣喜，實(shí)驗(yàn)兔食用高脂肪食物十周后，再食用洛神花萃取物，三酸甘油脂和膽固醇隨之降低，并能增加高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白，從種種病理觀察顯示，可以抑制血管動(dòng)脈硬化。

　　洛神花茶的煮法

　　材料：

　　洛神花5-10朵、清水250cc、冰糖1匙或黑糖

　　做法：

　　1、將洛神花放入鍋中，加入清水并以中火煮開(kāi)，3分鐘后熄火，利用余溫浸泡5分鐘。

　　2、過(guò)濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，加入冰糖即可飲用。

　　※ 等洛神花茶冰冷后，也可加入蜂蜜(高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng))，以增加甜味。

　　※ 洛神花茶宜在飯后飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

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