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冬瓜子：傳統(tǒng)與現(xiàn)代的健康守護(hù)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2026年01月09日 21:35

01冬瓜子概述

冬瓜子，又稱Dongguazi或Semen Benincasae，源自葫蘆科植物冬瓜Benincasa hispida (Thunb。) Cogn。 的種子。它擁有多個(gè)別名，如白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁以及瓜犀，每一種名稱都蘊(yùn)含著人們對(duì)這種種子的獨(dú)特認(rèn)知與喜愛(ài)。

冬瓜子在全國(guó)大部地區(qū)均有種植，其中四川、浙江、江蘇、河南、河北、安徽等地的產(chǎn)量尤為豐富。在食用冬瓜時(shí)，人們會(huì)收集其種子，經(jīng)過(guò)洗凈后，挑選出成熟的種子進(jìn)行曬干。

02冬瓜子的性狀與性味

干燥的冬瓜子呈現(xiàn)出 扁平的長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，尺寸大約為1厘米長(zhǎng)，6毫米寬。其外皮呈黃白色，有時(shí)可見(jiàn)裂紋，一端純圓，另一端尖細(xì)，尖端部分有兩個(gè)小突起，其中較小的為種臍，較大的突起上則有一個(gè)明顯的珠孔。邊緣部分光滑（即單邊冬瓜子）或兩面邊緣均有一環(huán)形的邊缷（即雙邊冬瓜子）。剝?nèi)シN皮后，可以見(jiàn)到乳白色的種仁，并帶有一定的油性。其氣味微弱，口感略甜。品質(zhì)上乘的冬瓜子應(yīng)為白色、顆粒飽滿且無(wú)雜質(zhì)。

冬瓜子性味 甘甜，略帶寒性，主要?dú)w經(jīng)于肺和大腸。

03功效與主治

冬瓜子能潤(rùn)肺、化痰、消癰并利水。臨床上常用于治療 痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、淋病、水腫、腳氣、痔瘡以及鼻面酒皶等病癥。

04用法與用量

內(nèi)服時(shí)，冬瓜子常用于煎湯或研末服用， 用量為10～15克。對(duì)于外用，則適量研膏涂敷即可。

05注意事項(xiàng)

脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎服用冬瓜子。此外，《別錄》中提到，長(zhǎng)期服用可能會(huì)引起 寒中癥狀。

06歷史文獻(xiàn)記載

冬瓜子在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著悠久的歷史和豐富的論述。例如，《本經(jīng)》中就有記載，認(rèn)為冬瓜子能益氣。

《別錄》記載，冬瓜子能治療煩悶不安，令人心生不悅。

崔禹錫在《食經(jīng)》中提到，冬瓜子有助于利水道，并能去除體內(nèi)的淡水濕氣。

《日華子本草》中描述，冬瓜子能去除皮膚上的風(fēng)剝黑斑，同時(shí)滋潤(rùn)肌膚。