夏季炎熱，人們食欲下降，這個時候喝一點蘋果醋，對健康非常有好處。蘋果醋是保健飲品，對于養(yǎng)顏排毒都很有效果。蘋果醋的功效與作用有很多，對人體健康有幫助。下文具體介紹了蘋果醋的功效與作用。

　　1 養(yǎng)顏美容

　　在蘋果醋里含有很多的維他命，這些維他命可以起到養(yǎng)顏美容的功效。這就是蘋果醋的功效與作用之一。經(jīng)常吃一些蘋果醋，可以抗衰老，使皮膚恢復(fù)彈力和活性。

　　2 排毒瘦身

　　蘋果醋對于減肥和排毒都有很好的作用。在蘋果醋里含有大量的果膠，果膠可以起到排毒的作用，使身體里的毒素可以排出體外，起到排毒瘦身的效果。

　　3 增強抵抗力

　　蘋果醋可以增強人體的抵抗力，這就是蘋果醋的功效與作用之一。經(jīng)常吃蘋果醋，可以起到增強體質(zhì)的作用，這樣就可以提高抵抗力，減少生病的幾率。

　　4 延緩衰老

　　蘋果醋有延緩衰老的作用。在蘋果醋里含有多種微量元素，還有很多的礦物質(zhì)，比如，鈣、鐵、磷、鈉，這些營養(yǎng)物質(zhì)，都可以提高人體免疫力，降低膽固醇，起到延年益壽的效果。

　　5 增加胃動力

　　酸性物質(zhì)可以刺激腸胃蠕動，對于胃腸道的消化和吸收都有好的效果，這就是蘋果醋的功效與作用。但是，因為蘋果醋味道有些酸，所以，不要空腹食用，最好搭配一些食物一起食用，效果會更明顯。

　　以上就是蘋果醋的功效與作用。經(jīng)常吃蘋果醋，對健康是一種保障。在我們?nèi)粘ｏ嬍持校芏嗾{(diào)味品都有保健效果，所以，我們在烹制美食的時候，一定不要忘記加入一些調(diào)味品，這樣既能豐富美食的口感，還能保健身體健康。

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