腹瀉期間飲食需遵循清淡、易消化原則，重點補充水分與電解質(zhì)，避免刺激性食物。以下為適合腹瀉恢復(fù)期的一日三餐食譜建議及注意事項。

。 1.蒸蘋果：蘋果去皮切塊蒸熟，果膠有助于收斂腸道，緩解腹瀉。 2.白面饅頭/吐司：選擇無油低糖的發(fā)酵面食，減少腸胃負(fù)擔(dān)。 3.軟面條或面片湯：用清湯或少量蔬菜湯煮軟，避免油膩湯底（如骨湯）。 1.煮熟的胡蘿卜/南瓜：富含可溶性纖維，幫助吸收腸道多余水分。 2.水煮雞胸肉/魚肉：去皮去骨，切碎后少量食用，補充優(yōu)質(zhì)蛋白。 3.大米粥配醬豆腐：大米粥易消化，醬豆腐（少量）提供適量鹽分。 1.土豆泥：蒸熟后壓成泥，可加少許鹽，避免添加牛奶或黃油。 2.蒸龍利魚/鱈魚：清淡烹制，避免煎炸，提供易吸收的蛋白質(zhì)。 3.米湯/藕粉：米湯含B族維生素，藕粉溫和補能量。 1.淡鹽水/口服補液鹽：每1-2小時少量飲用，預(yù)防脫水。 2.熟香蕉：腹瀉后期可少量食用，補充鉀元素。 3.高纖維蔬菜水果：如芹菜、菠菜、火龍果等，可能刺激腸道蠕動。 1.乳制品：腹瀉期間乳糖酶分泌減少，牛奶、奶酪可能加重癥狀。 2.高糖、高脂食物：如甜飲料、油炸食品、堅果，易引發(fā)腸脹氣。 3.辛辣調(diào)味料：辣椒、咖喱、大蒜等可能刺激消化道黏膜。 4.少食多餐：每餐控制在半飽狀態(tài)，避免一次性進(jìn)食過多。 1.逐步恢復(fù)飲食：癥狀緩解后，可逐漸加入低纖維蔬菜（如冬瓜、西葫蘆）和低脂肉類。 2.觀察身體反應(yīng)：若腹瀉持續(xù)超過3天或伴有發(fā)熱、血便，需及時就醫(yī)。 3.

通過合理飲食調(diào)整，多數(shù)急性腹瀉可在1-3天內(nèi)緩解。恢復(fù)期避免急于“進(jìn)補”，優(yōu)先保證消化系統(tǒng)充分休息。

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