11月17日，WonderLab新?tīng)I(yíng)養(yǎng)與杭州衡美食品科技有限公司正式對(duì)外宣布，成立國(guó)內(nèi)首家運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品聯(lián)合研發(fā)中心，WonderLab聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席運(yùn)營(yíng)官劉樂(lè)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專家及代餐線產(chǎn)品負(fù)責(zé)人賈丹、供應(yīng)鏈總監(jiān)樂(lè)詩(shī)義；衡美首席執(zhí)行官馮魏、研發(fā)總監(jiān)鄭雅丹，以及浙江工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)劉書來(lái)教授出席簽約儀式。該研發(fā)中心即日起投入使用，研究范疇包括三高人群、運(yùn)動(dòng)人群、久坐熬夜人群等群體的營(yíng)養(yǎng)代餐解決方案，及代餐口味、口感、飽腹感等方面的創(chuàng)新型研究，致力于推進(jìn)中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的科學(xué)發(fā)展。

“WonderLab希望幫助中國(guó)年輕人變得更美好，更健康，擁有更多可能性，這背后的基石是‘科學(xué)’，所以我們的名字也是由Wonder和Lab兩部分組成的。“WonderLab聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席運(yùn)營(yíng)官劉樂(lè)分享到，“雖然代餐不是新事物，但我們想要為消費(fèi)者提供的新?tīng)I(yíng)養(yǎng)科學(xué)代餐，在口味、口感、配方、包裝等各個(gè)方面都要具備極大創(chuàng)新性。我們很慶幸，可以在一開(kāi)始就能與衡美這樣擁有豐富研發(fā)資源與先進(jìn)設(shè)備的專業(yè)科技創(chuàng)新型伙伴合作，從0到1搭建WonderLab的營(yíng)養(yǎng)代餐產(chǎn)品生產(chǎn)線，并且不斷迭代優(yōu)化，從源頭上確保卓越品質(zhì)，共同推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)代餐行業(yè)的健康發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。“

衡美食品科技有限公司首席執(zhí)行官馮魏表示：“中國(guó)國(guó)民健康意識(shí)不斷提高，衡美希望未來(lái)能夠與WonderLab一起研發(fā)出更多品質(zhì)保障的產(chǎn)品，以滿足用戶日益攀升的健康消費(fèi)需求，讓更多的人走上新的健康飲食道路，向世界傳遞健康科學(xué)的生活方式。“

衡美食品科技有限公司成立于2011年，于2017年獲得“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品特殊膳食”的生產(chǎn)資質(zhì)，是全國(guó)第二家生產(chǎn)企業(yè)獲得者，擁有FSSC 2000和HACCP認(rèn)證，嚴(yán)格按國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，采用GMP標(biāo)準(zhǔn)車間，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控。衡美秉承“引領(lǐng)新的健康飲食革命”的宗旨，擁有豐富的研發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域的專家。

國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017－2030年）中明確指出，要及時(shí)修訂運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品技術(shù)研發(fā)能力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)從競(jìng)技體育等專業(yè)領(lǐng)域逐步走向大眾，國(guó)民對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)需求將進(jìn)一步提高，但國(guó)內(nèi)擁有運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)資質(zhì)的代理商稀缺，大部分代餐產(chǎn)品采用的是固體飲料標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)日益多元化的消費(fèi)者的研究與把握仍有不足。

WonderLab作為代餐行業(yè)的頭部品牌，不斷為促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化做出努力。WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔是國(guó)內(nèi)首個(gè)符合特殊膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的瓶裝代餐產(chǎn)品，并逐步向國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推崇的更高標(biāo)準(zhǔn)靠近。WonderLab將以運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品研發(fā)中心的成立為契機(jī)，與代餐上下游產(chǎn)業(yè)鏈加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，共同推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)代餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。

WonderLab聯(lián)合衡美成立的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品聯(lián)合研發(fā)中心將致力于營(yíng)養(yǎng)代餐的研發(fā)與生產(chǎn)，針對(duì)三高人群、運(yùn)動(dòng)人群、久坐熬夜人群等群體提出適合的營(yíng)養(yǎng)解決方案，提升國(guó)民健康水平，研究項(xiàng)目涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論與方法、產(chǎn)品配方、原料、制造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新以及不同原料的飽腹感與滿足感等。聯(lián)合研發(fā)中心將在WonderLab‘陪伴年輕人健康美好生活，助力健康中國(guó)科學(xué)發(fā)展’企業(yè)愿景的指導(dǎo)下，持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。

關(guān)于WonderLab

WonderLab是中國(guó)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)品牌，創(chuàng)立于2019年，總部位于中國(guó)創(chuàng)新中心深圳，積極響應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略的號(hào)召，致力于為中國(guó)年輕消費(fèi)者提供科學(xué)、精準(zhǔn)、高效的新?tīng)I(yíng)養(yǎng)解決方案，提升國(guó)民健康素質(zhì)，助力健康中國(guó)發(fā)展。目前，WonderLab已開(kāi)發(fā)出包括營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔、益生菌、白蕓豆膳食纖維等多款深受消費(fèi)者喜愛(ài)的新?tīng)I(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，銷量位居天貓代餐及益生菌品類榜首。

關(guān)于衡美

杭州衡美食品科技有限公司是一家專業(yè)從事體重管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)膳食的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的科技創(chuàng)新型公司，創(chuàng)建于2011年，總部位于浙江杭州。衡美以誠(chéng)信為生命，以產(chǎn)品質(zhì)量為保證，秉誠(chéng)“衡于行、美于心”的企業(yè)精神，以“引領(lǐng)新的健康飲食革命”為宗旨，始終堅(jiān)持全心全意為人類健康事業(yè)而奮斗。

責(zé)任編輯：陳思

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