魚(yú)油是當(dāng)今最受歡迎的補(bǔ)充劑之一，許多人購(gòu)買(mǎi)它是因?yàn)樗谔峁┙】狄嫣幏矫嫦碛惺⒆u(yù)，從支持健康的記憶到保持健康的心臟。

然而，對(duì)于魚(yú)油的所有潛在好處，有幾個(gè)原因你可能會(huì)選擇避免它。

幸運(yùn)的是，您可以選擇許多替代品，其中一些可能提供比魚(yú)油更好的好處。

什么是魚(yú)油？

魚(yú)油是許多家庭中流行的補(bǔ)充劑，因?yàn)樗膐mega-3脂肪酸含量很高，而omega-3脂肪酸對(duì)于支持許多身體功能很重要。

正如您可能猜到的那樣，魚(yú)油是通過(guò)從魚(yú)組織中提取脂肪或油制成的。

魚(yú)油特別從油性魚(yú)類(lèi)中提取，如鯖魚(yú)、金槍魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鱒魚(yú)和鮭魚(yú)。

類(lèi)似于磷蝦油等來(lái)源，這種補(bǔ)充劑可以作為凝膠膠囊服用或通過(guò)食用一勺純油.

魚(yú)油是omega-3的豐富來(lái)源，這很重要，因?yàn)樯眢w不能自己制造omega-3脂肪酸，所以我們需要通過(guò)飲食來(lái)獲取它們。

魚(yú)油廣為人知，不僅因?yàn)樗臍W米茄-3含量，還因?yàn)樗臍W米茄-3類(lèi)型。

歐米茄-3脂肪酸主要有三種類(lèi)型：

（1）α-亞麻酸（ALA），是一種歐米茄-3前體

（2）二十二碳六烯酸

（3）二十碳五烯酸

在這三種類(lèi)型中，DHA和EPA在標(biāo)準(zhǔn)飲食中最不常見(jiàn)。

魚(yú)油含有DHA和EPA脂肪酸，使其成為無(wú)法從其他來(lái)源獲得這些營(yíng)養(yǎng)素的人的簡(jiǎn)單選擇。

服用魚(yú)油有什么好處？

由于魚(yú)油含有DHA和EPA脂肪酸，因此它具有許多潛在的健康益處。

盡管DHA和EPA是標(biāo)準(zhǔn)飲食中最不常見(jiàn)的脂肪酸類(lèi)型，但它提供了最大的益處。

食用魚(yú)油中的omega-3脂肪酸相關(guān)的一些好處包括：

（1）隨著年齡的增長(zhǎng)，支持健康的記憶和認(rèn)知功能

（2）支持健康的心臟

（3）幫助維持健康的血壓

（4）幫助維持已經(jīng)在健康范圍內(nèi)的膽固醇水平

（5）支持健康的關(guān)節(jié)

為什么要用其他補(bǔ)充劑代替魚(yú)油？

雖然魚(yú)油中的高omega-3含量導(dǎo)致它提供了許多好處，這種補(bǔ)充劑并不是每個(gè)人的最佳選擇。

例如，海鮮或貝類(lèi)過(guò)敏是一個(gè)人可能無(wú)法服用魚(yú)油的常見(jiàn)原因。

其他人可能會(huì)因?yàn)楹ε潞Ｑ笪廴疚锒苊馐褂敏~(yú)油。

多年來(lái)，對(duì)汞污染和其他化學(xué)物質(zhì)入侵海洋的恐懼導(dǎo)致吃魚(yú)的謹(jǐn)慎是可以理解的。

更不用說(shuō)由于這個(gè)原因，吃魚(yú)變得越來(lái)越不可持續(xù)。因此，許多人尋找在沒(méi)有魚(yú)類(lèi)的情況下獲得重要營(yíng)養(yǎng)的方法。

有些人只是覺(jué)得魚(yú)油令人不快。

補(bǔ)充劑的強(qiáng)烈魚(yú)腥味會(huì)讓你口臭、魚(yú)腥打嗝和消化不良。

最后，服用魚(yú)油也不符合每個(gè)人的生活方式。

例如，植物性飲食的人出于健康或道德原因無(wú)法食用魚(yú)油。

因此，他們找到一種提供相同omega-3營(yíng)養(yǎng)素的植物性替代品至關(guān)重要。

什么是最健康的魚(yú)油替代品？

尋找魚(yú)油替代品的原因有很多，但很難找到合適的替代品，特別是因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為魚(yú)油是最佳選擇。

然而，你可能會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，你可以把多種選擇納入你的日常飲食，有些甚至比魚(yú)油更好。

以下是一些最健康的魚(yú)油替代品。

1、亞麻籽

亞麻籽是最著名的omega-3來(lái)源之一，因?yàn)樗鼈兪菭I(yíng)養(yǎng)素最密集的來(lái)源之一。

除了高omega-3含量外，亞麻籽還是蛋白質(zhì)、纖維和錳等礦物質(zhì)的極好來(lái)源.

亞麻籽也很容易包含在您的日常飲食中，特別是因?yàn)樗鼈兛梢蕴砑拥侥呀?jīng)吃過(guò)的食物中。

例如，亞麻籽是酸奶的絕佳配料，也是冰沙的絕佳補(bǔ)充。

然而，亞麻籽只含有ALA，這意味著您將錯(cuò)過(guò)關(guān)鍵的EPA和DHA歐米茄-3。

2、奇亞籽

像亞麻籽一樣，奇亞籽也富含強(qiáng)大的歐米茄-3。

這些營(yíng)養(yǎng)豐富的種子還富含纖維、蛋白質(zhì)、鈣和抗氧化劑.奇亞籽也以支持健康的消化系統(tǒng)而聞名。

奇亞籽是冰沙或燕麥片的另一個(gè)很好的補(bǔ)充，或者它們可以用來(lái)制作充滿(mǎn)活力的零食，如格蘭諾拉麥片棒和奇亞籽布丁。

您甚至可以將奇亞籽加入食譜中，以提高烘焙食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

也就是說(shuō)，像亞麻籽一樣，奇亞籽只含有ALA，而不是EPA或DHA。

3、核桃

歐米茄-3的另一個(gè)健康來(lái)源是核桃。

這些形狀獨(dú)特的歐米茄-3來(lái)源是極好的零食，可以包含在您的日常生活中。

只需少數(shù)即可為您提供ALA、omega-3前體以及蛋白質(zhì)和健康碳水化合物。

核桃還可能有助于支持腸道健康、支持健康的血壓和促進(jìn)健康的膽固醇水平。

您可以自己吃核桃，將它們納入食譜中，或?qū)⑺鼈儼谠绯垦帑溒小?qǐng)記住，您仍然需要EPA和DHA的來(lái)源。

4、植物油

菜籽油、橄欖油、大豆油等植物油，當(dāng)然還有亞麻籽油，都含有ALA。

這些來(lái)源富含ALA以及其他脂肪酸，如歐米茄-6和歐米茄-9。

植物油非常適合烹飪和炒您最喜歡的食物。

為了獲得更多的omega-3，您可以使用一湯匙菜籽油或橄欖油淋在沙拉上。

5、甘藍(lán)

抱子甘藍(lán)是歐米茄-3前體ALA的強(qiáng)力來(lái)源。

它們也是其他營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源，如維生素C、蛋白質(zhì)和纖維。

用少許鹽和胡椒蒸熟，或用一些鹽和香醋烘烤，抱子甘藍(lán)是晚餐的完美一面——只要確保在其他地方仍然加入EPA和DHA！

6、藻油

藻類(lèi)是一種鮮為人知但越來(lái)越受歡迎的omega-3來(lái)源，是上述任何替代品中最大的沖擊力。

藻類(lèi)也使自己與列表中的其他項(xiàng)目區(qū)分開(kāi)來(lái)，是唯一含有真正的EPA和DHA歐米茄-3的植物選擇。

事實(shí)上，藻類(lèi)是這些omega-3的極好來(lái)源，即使是以它為食的海洋生物也富含營(yíng)養(yǎng)。

沒(méi)錯(cuò)——魚(yú)類(lèi)富含歐米茄-3的原因是它們的飲食由富含歐米茄-3的食物組成。

自己吃藻類(lèi)意味著我們可以直接從源頭獲得我們的omega-3，使其成為魚(yú)油的完美替代品。

哪種替代品最好？

如果你明天把上述所有替代品都添加到你的飲食中，你可能會(huì)更好。

然而，在并排比較中，并非所有這些選擇都提供相同的營(yíng)養(yǎng)水平，這意味著最好選擇一種替代方案而不是其他選擇。

魚(yú)油是許多人選擇的補(bǔ)充劑，因?yàn)樗瑫r(shí)提供DHA和EPA，這是最難找到的omega-3類(lèi)型。

然而，上述大多數(shù)選擇只含有ALA，它可以被人體轉(zhuǎn)化為DHA和EPA，但含量非常少。

因此，您需要一種具有這兩種重要營(yíng)養(yǎng)素的替代品。

幸運(yùn)的是，藻類(lèi)作為DHA和EPA的唯一植物來(lái)源，有助于填補(bǔ)這一空白。

藻類(lèi)不僅是魚(yú)油的充分替代品，而且還可能是更好的替代品。

藻類(lèi)omega-3比磷蝦或魚(yú)油等選擇更好地被人體吸收，這意味著您的身體可以更輕松地使用它們。

因此，您不僅可以從藻類(lèi)中獲得DHA和EPA的好處，還可以更快地獲得它們。

最終，如果您想選擇一種替代品來(lái)補(bǔ)充魚(yú)油，那么您應(yīng)該選擇藻油。

雖然魚(yú)油是一種流行的補(bǔ)充劑，但它并不是您可以在飲食中添加更多omega-3脂肪酸的唯一方法。

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網(wǎng)址: 6種最健康的魚(yú)油替代品 http://www.gysdgmq.cn/newsview306770.html