脫脂牛奶是指脂肪含量小于0.5%的牛奶，是將正常牛奶中的脂肪通過加工去掉，使其含量達(dá)不到普通牛奶脂肪量7分之1。這里的脫脂牛奶是相對(duì)于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營(yíng)養(yǎng)需求。當(dāng)100毫升液態(tài)奶和酸奶的脂肪含量小于等于0.5克，或100克奶粉的脂肪含量小于等于1.5克時(shí)，可以標(biāo)示“脫脂”。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

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脫脂牛奶是指脂肪含量小于0.5%的牛奶，是將正常牛奶中的脂肪通過加工去掉，使其含量達(dá)不到普通牛奶脂肪量7分之1。這里的脫脂牛奶是相對(duì)于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營(yíng)養(yǎng)需求。當(dāng)100毫升液態(tài)奶和酸奶的脂肪含量小于等于0.5克，或100克奶粉的脂肪含量小于等于1.5克時(shí)，可以標(biāo)示“脫脂”。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

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