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解鎖陳皮泡水正確姿勢(shì)

老年人天冷運(yùn)動(dòng)牢記“三避免”

健康吃湯圓小貼士

立春時(shí)節(jié)養(yǎng)生提示

解鎖陳皮泡水正確姿勢(shì)

近日，隨著大熱電視劇《狂飆》播出，陳皮茶小火了一把。陳皮到底有什么魅力？陳皮“藥食同源”，養(yǎng)生價(jià)值高，對(duì)胃腸道、呼吸道等具有很好的藥理作用，特別適合這幾類(lèi)人群泡水服用。脾胃不好的人群喝陳皮泡水，能改善腹脹、食欲低下、容易腹瀉、嘔吐、消化不良等癥狀。有濕氣的人群喝陳皮茶，可以緩解頭面部泛油、四肢倦怠乏力、嗓子卡痰等癥狀。陳皮還能夠松弛氣管平滑肌，使氣管輕度擴(kuò)張，起到祛痰平喘的作用，可治療支氣管炎、小兒百日咳等。

此外，陳皮可以解酒，有助于緩解酒后頭暈、惡心的癥狀，它還可以對(duì)喝酒引起的肝損傷起到保護(hù)作用。不過(guò)需要提醒的是，陳皮性溫可以助熱，如果平時(shí)容易上火、舌紅少津或是舌苔黃膩者就不適合吃。

老年人天冷運(yùn)動(dòng)牢記“三避免”

天冷時(shí)，不少老人還是堅(jiān)持鍛煉。專(zhuān)家提醒老年人，注意以下三點(diǎn)：第一，避免在早晚運(yùn)動(dòng)。早晚是一天中氣溫較低的時(shí)段，空氣質(zhì)量也較差，此時(shí)出門(mén)會(huì)感覺(jué)到寒意。建議老年人選擇上午9、10點(diǎn)鐘和下午2、3點(diǎn)鐘，此時(shí)溫度尚可，空氣質(zhì)量也有所改善，較適宜老年人運(yùn)動(dòng)。另外，如果天氣非常寒冷，建議老年人不要做室外運(yùn)動(dòng)，可以在室內(nèi)進(jìn)行鍛煉。

第二，避免在飯后立即運(yùn)動(dòng)，飯后大腦供血相對(duì)較少，此時(shí)運(yùn)動(dòng)可能發(fā)生意外，建議飯后稍作休息，大約1小時(shí)后再開(kāi)始運(yùn)動(dòng)。

第三，避免長(zhǎng)跑、打籃球等劇烈運(yùn)動(dòng)，也不建議進(jìn)行需要屏氣的力量型鍛煉，可以選擇散步、打太極拳等舒適平緩的運(yùn)動(dòng)方式，更加安全。此外，運(yùn)動(dòng)時(shí)注意觀察身體反應(yīng)，如果發(fā)生疼痛，應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)，并及時(shí)就醫(yī)以免發(fā)生意外。

健康吃湯圓小貼士

如何吃湯圓更健康？預(yù)包裝產(chǎn)品買(mǎi)回家后要注意清潔外包裝。生湯圓應(yīng)放置于冰箱內(nèi)冷凍或冷藏，注意生熟分開(kāi)。食用前加熱煮透，吃多少做多少，若有剩余，應(yīng)低溫冷藏，并盡快食用，再次食用前要充分加熱。

湯圓的熱量比較高，建議減少其他主食的量。同時(shí)，建議選擇全谷物或者雜豆類(lèi)作為這一餐的主食，并搭配一些涼拌菜或者水果。比起油炸湯圓的高油脂和高能量，建議還是用水煮的方式烹飪。湯圓主要提供碳水化合物，不建議作為首選的零食或加餐。

此外，無(wú)糖湯圓的能量、脂肪與普通湯圓不相上下，而且主原料是糯米粉，屬于高血糖生成指數(shù)食物，因此糖尿病患者吃無(wú)糖湯圓也要限量，替代一部分主食。

立春時(shí)節(jié)養(yǎng)生提示

過(guò)了立春，萬(wàn)物復(fù)蘇，新一年的四季拉開(kāi)序幕。春季養(yǎng)生宜護(hù)肝，肝氣通達(dá)，身體才會(huì)輕松、精力充沛；肝氣受損，則會(huì)出現(xiàn)疲勞困倦、眼干目澀等不適。

立春時(shí)節(jié)，為疏達(dá)肝氣，要注意調(diào)養(yǎng)精神、適度運(yùn)動(dòng)，保持心境愉悅。著裝以保暖為先，如果減掉冬衣，寒邪乘虛而入，容易引發(fā)各種呼吸道疾病。年老體弱者換裝尤須謹(jǐn)慎，不可驟減。起居可以適當(dāng)晚睡早起，以利于肝膽的養(yǎng)護(hù)。早上起床后，最好先到庭院或戶外走走，使陽(yáng)氣宣發(fā)。飲食應(yīng)適當(dāng)增加辛甘溫性的食物。辛甘食物可幫助發(fā)散陽(yáng)氣，溫食利于維護(hù)陽(yáng)氣，如山藥、春筍等，都可以食用。

立春后是疾病多發(fā)的季節(jié)，市民仍需繼續(xù)堅(jiān)持勤洗手、戴口罩、常通風(fēng)、用公筷、一米距等良好衛(wèi)生習(xí)慣，做好健康監(jiān)測(cè)，個(gè)人防護(hù)不放松。

資料： 滬小康-上海健康科普資源庫(kù)

編輯：葉嘉誠(chéng)

上觀號(hào)作者：上海普陀