10分鐘搞定！上班族的健康早餐搭配
這款早餐只需10分鐘就能完成，非常適合忙碌的上班族。提前烘烤好面包，早晨用破壁機(jī)或豆?jié){機(jī)制作南瓜汁，同時(shí)煮雞蛋和加熱雞胸肉。洗凈蔬菜后，將蔬菜和雞肉、雞蛋混合制成沙拉。這樣的早餐不僅制作時(shí)間短，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合全家人享用。

雞胸肉沙拉：使用150克雞胸肉、2只雞蛋、紫椰菜和生菜。這種沙拉特別適合減肥和健身人士，雞胸肉脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，而雞蛋則含有卵磷脂，有助于大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

排包制作：使用300克面粉、10克奶粉、4克干酵母粉、3克鹽、25克砂糖、185克水和25克黃油攪拌，直至能拉出薄膜狀的面團(tuán)。然后滾圓，用保鮮膜覆蓋，在室溫下進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大時(shí)，分割成小塊，滾圓松弛15分鐘。接著搟成長(zhǎng)方形，卷成圓柱體，放入烤箱進(jìn)行最后發(fā)酵。最后用上下火175度烘烤18分鐘。

這樣的早餐不僅制作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，非常適合忙碌的上班族。

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