首頁(yè) 資訊大蒜這樣吃，6大好處千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！附贈(zèng)新吃法！

大蒜這樣吃，6大好處千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！附贈(zèng)新吃法！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月05日 12:09

#養(yǎng)生食療#

大蒜這樣吃，6大好處別錯(cuò)過(guò)！

大蒜是廚房中很好的調(diào)味品，也是很好的營(yíng)養(yǎng)品，更是很好的天然綠色藥品。某研究顯示稱大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了人參，具有防治腫瘤，排毒清腸，降低血糖，防治心腦血管疾病等作用。

今天教大家一個(gè)新吃法-大蒜加蜂蜜，做法韓老師放在最后。這樣搭配吃，有6大好處！現(xiàn)在為朋友們一一講解，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。

1美容養(yǎng)顏

大蒜中的硫化物有清除自由基、延緩衰老的作用，蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，能夠滋養(yǎng)肌膚，細(xì)膩毛孔。兩者搭配一起食用有滋陰美容養(yǎng)顏的效果。

2排毒清腸

大蒜可以有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。蜂蜜中所含的果糖、葡萄糖很容易被人體消化吸收，對(duì)于促進(jìn)大腸排便很有益處，對(duì)于腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)有清除作用。兩者一起食用有很好的清腸排毒作用。

3減肥瘦身

大蒜具有溫中健胃、消食理氣的作用，能夠促進(jìn)消化，減少因積食產(chǎn)生的脂肪堆積。

蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、排毒解毒的作用，還能增強(qiáng)人體的代謝功能，使得那些未能完全消耗而積聚在體內(nèi)的多余脂肪，轉(zhuǎn)化為能量得到充分燃燒，可以說(shuō)蜂蜜具有一定的燃脂作用。用蜂蜜減肥，是時(shí)下許多人熱衷的減肥方法，兩者搭配是減肥的首選。

4
防治心血管疾病

大蒜能促進(jìn)血管擴(kuò)張，有降血壓的作用，還能防止脂肪在心血管中的沉淀，加強(qiáng)心血管的通透性，有預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化的功能。蜂蜜能夠幫助擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，營(yíng)養(yǎng)心肌，不斷改善心肌功能，調(diào)節(jié)血壓，凈化血液。搭配食用對(duì)防治心腦血管疾病有很大的貢獻(xiàn)。

5
保護(hù)肝臟

蜂蜜中所含的礦物質(zhì)和糖分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感，對(duì)于肝臟也有保護(hù)的作用，和大蒜的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合起來(lái)，可增強(qiáng)肝臟功能。

6
保護(hù)胃粘膜

大蒜屬于辛辣刺激性的食物，會(huì)刺激胃黏膜，而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用。用蜂蜜泡大蒜，經(jīng)過(guò)分解和發(fā)酵，大蒜開(kāi)始變得溫和，沒(méi)有這樣嚴(yán)重的刺激性，因此，吃蜂蜜浸泡過(guò)的大蒜，能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn)，還能更好地保護(hù)胃黏膜。

蜂蜜泡大蒜新吃法！

食做法如下

1. 剝好的大蒜放進(jìn)濃度30%的鹽水里，浸泡一天

2. 取出后放入微波爐，中火加熱兩分鐘。

3. 取出大蒜，晾干水分。

4. 加入蜂蜜，浸泡一周即可。

浸泡后的蜂蜜也可沖水飲用。

提醒：建議在晚飯后兩小時(shí)食用，在睡眠中營(yíng)養(yǎng)會(huì)被更好吸收，并且減少大蒜對(duì)胃部的刺激，同時(shí)注意不要食用過(guò)多，2-3瓣即可。