椰汁芒果腸粉：簡單又美味的健康早餐
椰汁芒果腸粉，健康又美味，快來試試吧！

原料準備：
粘米粉100克
生粉、玉米粉各5克
椰汁250克
芒果兩個
油適量

?制作步驟：
1?? 預熱腸粉機：將腸粉機底盤加水至刻度線，接通電源，選擇腸粉功能并等待水燒開。
2?? 混合漿料：將粘米粉、生粉、玉米粉與椰汁混合攪拌均勻。將芒果切塊備用，剩余的芒果可加入椰汁打成芒果醬。
3?? 準備蒸盤：蒸盤預熱后取出刷油，倒入約30克的粉漿，輕晃蒸盤使米漿平鋪，再放入蒸屜。
4?? 蒸制腸粉：蒸約3分鐘，直到粉漿鼓起大泡即可取出。
5?? 裝盤享用：待盤稍冷后，將芒果放入蒸盤中，用刮刀將腸粉刮下，卷上芒果條盛入碟中，再淋上芒果醬即可享用。

椰汁芒果腸粉，健康又美味，快來試試吧！

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