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學(xué)校食品儲(chǔ)存管理制度范本

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月20日 09:22

學(xué)校食品儲(chǔ)存管理制度范本

學(xué)校食品儲(chǔ)存管理制度范本第一章總則第一條為了確保學(xué)生進(jìn)食的安全和健康，規(guī)范學(xué)校食品的儲(chǔ)存、保管和管理工作，制定本制度。第二條本制度適用于所有的學(xué)校，包括幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等。第三條學(xué)校食品儲(chǔ)存

學(xué)校食品儲(chǔ)存管理制度范本第一章總則第一條為了確保學(xué)生進(jìn)食的安全和健康，規(guī)范學(xué)校食品的儲(chǔ) 存、保管和管理工作，制定本制度。第二條本制度適用于所有的學(xué)校，包括幼兒園、小學(xué)、中學(xué) 等。第三條學(xué)校食品儲(chǔ)存管理工作應(yīng)當(dāng)遵循食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)的要求，有序進(jìn)行，并不得影響學(xué)生的正常進(jìn)食。第四條食品儲(chǔ)存管理工作應(yīng)當(dāng)由學(xué)校食品衛(wèi)生管理責(zé)任人負(fù) 責(zé)，并得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和支持。第五條學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)門(mén)的食品保管人員，并提供相應(yīng)的培訓(xùn)和技能指導(dǎo)。第六條學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期檢查和完善食品儲(chǔ)存管理工作，并進(jìn)行食品安全檢測(cè)和評(píng)估。第二章食品儲(chǔ)存管理制度第七條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品儲(chǔ)存管理制度，并按照以下要求執(zhí) 行：（一）學(xué)校食品儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)當(dāng)干凈整潔，通風(fēng)良好，無(wú)害蟲(chóng) 和污染物。（二）不同種類(lèi)的食品應(yīng)當(dāng)分別儲(chǔ)存，嚴(yán)禁混放。（三）儲(chǔ)存食品的貨架和容器應(yīng)當(dāng)整齊有序，每個(gè)容器上應(yīng) 當(dāng)標(biāo)明食品的名稱(chēng)、數(shù)量、生產(chǎn)日期和有效期限。第1 頁(yè)共 3頁(yè)