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| 本文作者區(qū)鍵禧，系福布斯中國(guó)撰稿人，表達(dá)觀點(diǎn)僅代表個(gè)人。

圖片來(lái)源：Pexels

十多年來(lái)，健康養(yǎng)生一直是酒店業(yè)最具增長(zhǎng)潛力的領(lǐng)域之一。世界各地的酒店和度假村紛紛斥巨資打造水療中心、靜修中心、冥想課程和生活方式體驗(yàn)，旨在幫助賓客放松身心、重?zé)ɑ盍Α?/p>

這股熱潮意義非凡。它使以健康為中心的旅行方式成為常態(tài)，并推動(dòng)了全球健康經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，據(jù)全球健康研究所 (GWI) 統(tǒng)計(jì)，該經(jīng)濟(jì)體規(guī)模已達(dá) 6.8 萬(wàn)億美元。但如今，健康養(yǎng)生這一領(lǐng)域已顯露出明顯的成熟跡象。產(chǎn)品和服務(wù)趨于同質(zhì)化，差異化程度降低，高端定價(jià)越來(lái)越依賴于美學(xué)而非實(shí)際效果。

一個(gè)全新的增長(zhǎng)時(shí)代正在興起，其核心不再是健康養(yǎng)生，而是提升人體機(jī)能。

從感覺(jué)更佳到表現(xiàn)更佳

這種轉(zhuǎn)變看似細(xì)微，實(shí)則意義深遠(yuǎn)。健康主要關(guān)乎人們的感受，而表現(xiàn)則關(guān)乎人們的機(jī)能。

表現(xiàn)的提升重新定義了酒店服務(wù)，使其圍繞著身體機(jī)能和耐力的可衡量改善展開(kāi)。這種提升還延伸至認(rèn)知清晰度和韌性、睡眠質(zhì)量和恢復(fù)，以及長(zhǎng)期健康和衰老結(jié)果。

這種區(qū)別至關(guān)重要，因?yàn)槿缃竦穆眯姓弑纫酝魏螘r(shí)候都更注重?cái)?shù)據(jù)和結(jié)果。全球超過(guò)三分之一的成年人現(xiàn)在使用可穿戴設(shè)備來(lái)追蹤健康和健身指標(biāo)，消費(fèi)者在健康結(jié)果方面越來(lái)越希望看到實(shí)際的證據(jù)，而不是空洞的承諾。

放松本身已不再是最終目標(biāo)，改善才是。

為什么健康產(chǎn)業(yè)趨于飽和

健康產(chǎn)業(yè)之所以成功，是因?yàn)樗子谏鲜智液?jiǎn)單易懂。瑜伽、水療、冥想和排毒療程都深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。但隨著時(shí)間的推移，成功也帶來(lái)了同質(zhì)化。

在各個(gè)市場(chǎng)，健康體驗(yàn)開(kāi)始變得驚人地相似：類(lèi)似的SPA菜單、可以互換的健身和冥想課程，以及千篇一律的生活方式定位。

據(jù)全球酒店業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者雅高集團(tuán)（Accor）稱，82%的消費(fèi)者在選擇品牌時(shí)，會(huì)將定制體驗(yàn)作為關(guān)鍵因素。如果缺乏真正意義上的個(gè)性化，企業(yè)在健康產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將變得越來(lái)越困難。當(dāng)產(chǎn)品和服務(wù)可以互換時(shí)，定價(jià)權(quán)就會(huì)削弱，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)也會(huì)從價(jià)值創(chuàng)造轉(zhuǎn)向品牌建設(shè)。

這一點(diǎn)在更廣泛的市場(chǎng)中也有所體現(xiàn)。雖然健康旅游曾經(jīng)超過(guò)整體旅游業(yè)的增長(zhǎng)速度，但疫情后的復(fù)蘇表明，健康產(chǎn)業(yè)與主流酒店業(yè)的趨勢(shì)日益融合，這意味著健康產(chǎn)業(yè)本身不再是一個(gè)獨(dú)立的差異化因素。

人類(lèi)績(jī)效通過(guò)引入衡量、個(gè)性化和循序漸進(jìn)等關(guān)鍵要素來(lái)彌補(bǔ)這一不足：這些要素在傳統(tǒng)的健康模式中大多缺失。

運(yùn)動(dòng)科學(xué)與長(zhǎng)壽的融入

以績(jī)效為導(dǎo)向的酒店服務(wù)大量借鑒了以往僅供精英運(yùn)動(dòng)員和高水平專(zhuān)業(yè)人士使用的學(xué)科。

運(yùn)動(dòng)科學(xué)為訓(xùn)練負(fù)荷、恢復(fù)、傷病預(yù)防、靈活性、心血管效率和耐力提供了結(jié)構(gòu)化的方法。預(yù)防性健康和長(zhǎng)壽則為健康增添了新的維度。這包括睡眠優(yōu)化、晝夜節(jié)律調(diào)節(jié)、代謝健康、炎癥管理、認(rèn)知韌性和壓力調(diào)節(jié)。

隨著人口老齡化，這些學(xué)科正迅速成為主流。到2030年，全球六分之一的人口將超過(guò)60歲，而全球長(zhǎng)壽經(jīng)濟(jì)的價(jià)值已達(dá)8萬(wàn)億美元。

這些趨勢(shì)正推動(dòng)酒店服務(wù)從被動(dòng)體驗(yàn)轉(zhuǎn)向可衡量的健康改善，這種改善不僅體現(xiàn)在入住期間，更體現(xiàn)在長(zhǎng)期的健康提升上。

經(jīng)濟(jì)和社會(huì)力量如何推動(dòng)全球轉(zhuǎn)型

全球從關(guān)注健康到關(guān)注人體機(jī)能的轉(zhuǎn)變，反映了壽命、工作和健康經(jīng)濟(jì)學(xué)之間更深層次的交匯點(diǎn)變化。

在發(fā)達(dá)市場(chǎng)和新興市場(chǎng)，人們的壽命越來(lái)越長(zhǎng)，工作時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)，同時(shí)面臨著與慢性病和可預(yù)防疾病相關(guān)的不斷上漲的醫(yī)療保健成本。預(yù)計(jì)到2030年，可預(yù)防的慢性病將給全球造成47萬(wàn)億美元的損失，使健康從一種生活方式的選擇轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N經(jīng)濟(jì)必需。

與此同時(shí)，包括高管、企業(yè)家、運(yùn)動(dòng)員和知識(shí)工作者在內(nèi)的全球?qū)I(yè)人士越來(lái)越依賴數(shù)據(jù)。持續(xù)的健康監(jiān)測(cè)、可穿戴設(shè)備和績(jī)效分析正在重塑人們對(duì)生產(chǎn)力、恢復(fù)和韌性的預(yù)期。

這種理念超越了地域的限制。無(wú)論是在北美、歐洲、中東還是亞洲，注重績(jī)效的旅行者都圍繞著相同的優(yōu)先事項(xiàng)：可衡量的結(jié)果、個(gè)性化服務(wù)以及超越單次入住的持續(xù)體驗(yàn)。

隨著客人越來(lái)越尋求綜合績(jī)效解決方案，酒店業(yè)正成為通往新增長(zhǎng)的門(mén)戶。通過(guò)融入運(yùn)動(dòng)科學(xué)、健康和長(zhǎng)壽理念，酒店超越了傳統(tǒng)的健康設(shè)施，成為提升人體機(jī)能的可擴(kuò)展平臺(tái)。這將提高客戶終身價(jià)值，并為企業(yè)提供數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策支持。

從設(shè)施到績(jī)效生態(tài)系統(tǒng)

績(jī)效驅(qū)動(dòng)型酒店的核心特征在于整合?？?jī)效模式強(qiáng)調(diào)評(píng)估和基準(zhǔn)設(shè)定、個(gè)性化方案、持續(xù)反饋、優(yōu)化恢復(fù)以及長(zhǎng)期發(fā)展，而非孤立的設(shè)施和服務(wù)。

這種生態(tài)系統(tǒng)方法能夠加深賓客參與度，并建立更長(zhǎng)久的賓客關(guān)系。改進(jìn)不再是一次性的體驗(yàn)，而是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程。它鼓勵(lì)賓客再次光臨、持續(xù)參與，并增強(qiáng)品牌忠誠(chéng)度。

從商業(yè)角度來(lái)看，其經(jīng)濟(jì)效益也十分誘人。研究始終表明，客戶留存率提高 5% 即可使利潤(rùn)增長(zhǎng) 25% 甚至更多，而基于績(jī)效的模式自然能夠促進(jìn)賓客的重復(fù)參與，并提升客戶終身價(jià)值。

酒店業(yè)的新角色

酒店業(yè)的下一個(gè)增長(zhǎng)時(shí)代并非放棄健康理念，而是在此基礎(chǔ)上更進(jìn)一步。

健康理念奠定了基礎(chǔ)，使健康成為一種追求和觸手可及的目標(biāo)。而人體機(jī)能則在此基礎(chǔ)上發(fā)展，使健康更具功能性、可衡量性和持久性。

那些及早意識(shí)到這一轉(zhuǎn)變的酒店和度假村，將不再僅僅是接待旅客。它們將幫助人們?cè)诟L(zhǎng)壽、更健康的生活中更好地發(fā)揮自身潛能。這正是酒店業(yè)下一個(gè)增長(zhǎng)時(shí)代的關(guān)鍵機(jī)遇。

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