伴隨著新學期的到來，中小學學生餐的話題多次沖上熱搜，學生食品安全一直以來都是社會關(guān)注的重點。近日，同福學生營養(yǎng)餐以其專業(yè)的營養(yǎng)搭配和高標準的食品安全，贏得了師生的廣泛贊譽。

據(jù)悉，同福學生營養(yǎng)餐是根據(jù)國家實施的《學生營養(yǎng)餐計劃》而推出的符合學生生長發(fā)育特點、保證學生全面營養(yǎng)的特殊餐品。由同福專業(yè)營養(yǎng)師團隊聯(lián)合多位專業(yè)膳食營養(yǎng)專家共同研發(fā)，針對不同年齡階段所需營養(yǎng)合理搭配，中央廚房統(tǒng)一生產(chǎn)，安全有保障。

目前，全國各地的同福中央廚房均已陸續(xù)供應(yīng)學生營養(yǎng)餐，在河北石家莊、邯鄲魏縣，安徽蕪湖繁昌、阜陽等地，都能看到同福送餐團隊的身影，為數(shù)十萬師生提供新鮮、健康、營養(yǎng)的餐食。

同福學生營養(yǎng)餐

記者在實地考察中還了解到，在河北石家莊，同福營養(yǎng)餐團隊積極與各服務(wù)學校對接，在有條件的學校投資建設(shè)標準化食堂，全力為學生提供新鮮現(xiàn)制營養(yǎng)餐。

“同福標準”食堂

此外，為了更好地迎接“開學季”，同福營養(yǎng)餐團隊在開學前組織專題會議，部署食堂開學前準備工作并開展食品安全、專業(yè)技能等專項培訓，強化食堂職工食品安全意識和專業(yè)技能水平。

為進一步筑牢食品安全防線，開學前同福營養(yǎng)餐團隊還針對各服務(wù)學校食堂進行食品安全隱患排查，工作人員嚴把原材料進貨關(guān)、嚴守食堂運作操作流程，同時對各校區(qū)食堂的原材料、輔料存放情況，加工切配、留樣、臺賬、員工健康證等進行全流程詳細檢查，確保食堂現(xiàn)制營養(yǎng)餐的高標準追溯與高品質(zhì)供應(yīng)。

同福營養(yǎng)餐團隊進行全流程詳細檢查

更值得一提的是，為了讓學生有更多味蕾體驗，同福學生營養(yǎng)餐還進行了廚藝培訓及大比拼，并從營養(yǎng)搭配、色香味等方面對菜品進行綜合打分，評出最受歡迎菜品，持續(xù)更新菜單。

同福學生營養(yǎng)餐廚藝培訓大比拼

通過這次探訪，記者深刻感受到了同福集團對于“健康中國 天下同?！笔姑膱?zhí)著追求，也切實體會到了同福學生營養(yǎng)餐“不辜負每一份信任”的承諾，新學期、新起點，期待每一位祖國的花朵都可以在校園開啟美好“食”光！

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網(wǎng)址: 同福學生營養(yǎng)餐 為祖國的未來守護好“開學每一餐” http://www.gysdgmq.cn/newsview1885419.html