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超級下飯！番茄魚片湯！

來源：泰然健康網 時間：2026年01月27日 02:12

超級下飯！番茄魚片湯，鮮美有營養(yǎng)，做法簡單到你想不到！

嘿，小伙伴們！今天給大家?guī)硪坏莱壖页Ｓ植皇牢兜臏贰?strong>番茄魚片湯！是不是聽著就覺得很有食欲？這湯不僅顏色鮮亮、味道鮮美，還特別營養(yǎng)，尤其適合秋冬季節(jié)補充能量。最棒的是，做法超級簡單，幾步搞定，保證你一試就愛上！

為什么推薦這道湯？

首先，番茄和魚肉都是“黃金搭檔”！番茄富含維生素C和番茄紅素，抗氧化、護眼、養(yǎng)顏；魚肉蛋白豐富，低脂高蛋白，補充身體所需營養(yǎng)。兩者結合，既美味又健康，簡直是家庭餐桌的必備佳肴。

食材準備（4人份）

鮮魚片（最好用鱸魚、草魚或鱖魚，肉質細嫩）：200克番茄：3個（中等大小，切塊）雞蛋：1個（打散備用）蔥姜蒜：適量（切末）食用油：適量鹽：適量白胡椒粉：少許雞精或味精：可選香菜：少許（點綴用）清水或高湯：800毫升

做法步驟

準備工作：炒番茄：煮湯：加入魚片：打蛋花：調味和點綴：

小貼士

魚片切得越薄，煮得越快，口感更嫩滑。番茄用成熟的會更甜，味道更豐富。可以加入少許糖，平衡番茄的酸味。喜歡辣的可以加入一點辣椒油或辣椒粉。

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