當下，皮膚微生態(tài)方向的原料研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和功效評價等方面的發(fā)展情況如何？?

來源 | 聚美麗

作者| 詩 詩

近幾年，“益生菌護膚”市場展現(xiàn)出不錯的發(fā)展趨勢。根據(jù)美業(yè)顏究院數(shù)據(jù)顯示，2020上半年至2021上半年間，宣稱添加“益生元”的化妝品線上銷售額超過1億元，宣稱添加“益生菌”的化妝品銷售額則高達15.9億元。

所謂的“益生菌護膚”，指在化妝品中添加滅活的益生菌、益生元、后生元等成分，以改善皮膚微生態(tài)。這類原料的發(fā)展，最早可以追溯到20世紀80年代?？梢哉f，早在微生態(tài)護膚理念出現(xiàn)之前，益生菌類原料就已經(jīng)成為護膚界的明星成分。

如今，隨著化妝品行業(yè)內皮膚微生態(tài)的概念熱度上升，“益生菌護膚”也持續(xù)受到消費者的歡迎。那么，益生菌類原料的發(fā)展現(xiàn)狀如何？微生態(tài)護膚品在原料方面的研發(fā)又有怎樣的趨勢？

在 聚美麗主辦，福瑞達＆璦爾博士、中國中西醫(yī)結合學會皮膚性病專業(yè)委員會聯(lián)合主辦的第三屆皮膚微生態(tài)大會上，首場對話就此展開討論。

對話以 《在法規(guī)框架下，“益生菌”原料的迭代發(fā)展方向》為主題，由 浙江中貿總經(jīng)理舒婷婷擔任主持人，參與嘉賓包括：前空軍總醫(yī)院皮膚病醫(yī)院院長、中國醫(yī)師協(xié)會皮膚科醫(yī)師顧問劉瑋教授，璦爾博士研發(fā)總監(jiān)李燕，德之馨化妝品原料部中國區(qū)總監(jiān)勞樹權，CLR中國區(qū)經(jīng)理郭均萍，仙婷創(chuàng)新實驗室產(chǎn)品經(jīng)理符毅敏。

以下為對話精華實錄：

從產(chǎn)品研發(fā)到功效評價與宣稱

今天的對話環(huán)節(jié)，我們將從法規(guī)、原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、發(fā)展現(xiàn)狀和研究新成果等角度探討微生態(tài)護膚的發(fā)展，希望能夠為想要入局微生態(tài)護膚品牌提供一些借鑒意義。

事實上，很多消費者仍然對微生態(tài)護膚存在質疑。從科學角度看，皮膚微生態(tài)應用在功效護膚領域，到底是不是一個偽概念？

△舒婷婷

“微生態(tài)”并不是一個偽概念，它是真正基于科學理論延伸出來的護膚理念?！拔⑸鷳B(tài)”一詞描述的是微生物和人類共存的一種狀態(tài)，如果打破了這種平衡，將嚴重影響到人體健康。

微生物在人類生活中無處不在，以新冠疫情為例，這就是人類和微生物失衡的一個表現(xiàn)。 “微生態(tài)護膚”意味著從菌群生態(tài)與皮膚健康的關系的角度看待皮膚護理的問題。皮膚上存在的常駐菌群和暫住菌群，與皮膚形成共存共生平衡狀態(tài)，這些平衡狀態(tài)被打破，會導致一系列皮膚問題。

△勞樹權

在皮膚微生態(tài)領域，璦爾博士已經(jīng)擁有了很多應用成果。那么，微生態(tài)護膚品和一般的護膚品到底存在哪些區(qū)別？品牌通常會基于什么樣的產(chǎn)品標準，開發(fā)微生態(tài)護膚品？

從微生態(tài)護膚品的定義上來看，主要可以分為兩類：

1、狹義的微生態(tài)護膚品：使用微生物來源原料的產(chǎn)品，比如益生菌的發(fā)酵液、益生菌溶胞產(chǎn)物、益生元等，這些成分能夠在產(chǎn)品中發(fā)揮改善皮膚生理狀態(tài)的功效。

2、廣義的微生態(tài)護膚品：除了使用微生物來源的原料之外，基于包括對油脂、乳化劑、防腐劑的原料篩選、產(chǎn)品組方和架構等進行產(chǎn)品開發(fā)，使其起到調節(jié)皮膚微生態(tài)的作用，并能夠最大限度不破壞皮膚微生態(tài)、修復失衡的微生態(tài)，從而改善皮膚整體狀態(tài)。

關于微生態(tài)護膚品的產(chǎn)品標準，首先最重要的是健康、安全，同時能使皮膚狀態(tài)得到改善。目前，從法規(guī)要求層面來看，微生態(tài)護膚品首要就是安全的。

其次，從功效方面來看，皮膚微生態(tài)的功效評價可以從兩個方向著手。首先，對產(chǎn)品使用前后的皮膚生理參數(shù)變化進行檢測，得出相關數(shù)據(jù)；然后進行物種多樣性及皮膚菌群檢測，研究產(chǎn)品對皮膚菌群分布比例的影響。

結合皮膚生理參數(shù)，以及皮膚菌群改變這兩個方面，不僅能打造真正的微生態(tài)護膚品，而且也為未來微生態(tài)護膚產(chǎn)品的功效評價提供一個很好的思路。

△李燕

皮膚微生態(tài)在產(chǎn)品開發(fā)、備案上市階段，還存在哪些難點？璦爾博士發(fā)布的團體標準是什么？

璦爾博士推出的團體標準主要是為行業(yè)提供一個關于皮膚微生態(tài)評測的方法，比較產(chǎn)品使用前后皮膚菌群的變化，從而為產(chǎn)品功效提供參考數(shù)據(jù)。

如果把抗氧化當成一個過程評價，那么，抗氧化可以達到很多功效，比如抗衰、美白等。調節(jié)皮膚微生態(tài)也相當于一個過程評價，皮膚微生態(tài)是皮膚的第一道屏障，修護皮膚微生態(tài)也能夠起到修護皮膚的功效。

因此，微生態(tài)平衡的最終落腳點，更多是在于修護皮膚屏障。 目前，微生態(tài)產(chǎn)品功效宣稱主要落地在修護功效上。

現(xiàn)階段，微生態(tài)護膚的功效評價還沒有成型，因此，品牌更需要集中在做基礎研究上，找到皮膚菌群和皮膚生理參數(shù)之間的相關性，豐富不同功效維度的皮膚微生態(tài)調節(jié)方向，探索皮膚微生態(tài)領域的更多功效可能。

在皮膚微生態(tài)評價上，現(xiàn)在還沒有很好的切入點對它進行詳細描述。比如，什么樣的菌群組成是最佳的？皮膚微生態(tài)會受到人體自身遺傳、環(huán)境等內外在因素的影響而產(chǎn)生差異化，因此，在皮膚微生態(tài)的評價上，行業(yè)還有很長的路要走。

行業(yè)內不少人對微生態(tài)護膚品的合規(guī)性存在一些疑問。比如，怎樣合規(guī)地宣稱產(chǎn)品是微生態(tài)護膚品，微生態(tài)是功效還是宣稱用語，產(chǎn)品在備案注冊時要注意什么，微生態(tài)相關的功效宣稱是不是在26個功效之內，等等。

劉瑋教授是功效宣稱法規(guī)的專家，請從產(chǎn)品合規(guī)角度分享一下您對微生態(tài)護膚的意見。

《化妝品功效宣稱規(guī)范》中列舉的26種功效宣稱中并沒有微生態(tài)護膚的概念。因為它是一種機理，通過影響皮膚表面微生物組成來恢復皮膚健康。

從這個角度看，微生態(tài)護膚與很多功效都有相關性，比如防脫發(fā)、祛斑、美白、修復等。微生態(tài)護膚的機理是被認可的，但目前還沒有完全明朗，品牌不能急于把這些機理性研究、作用機制的研究放到功效宣稱上。

總的來說，微生態(tài)護膚與抗糖化、抗氧化等概念比較類似，化妝品原料或產(chǎn)品可以具有這些作用，但作為作用機制或途徑可能涉及多種功效體現(xiàn)，因此不宜直接在產(chǎn)品標簽上進行功效宣稱。

不管是產(chǎn)品宣稱還是產(chǎn)品研發(fā)，都要遵循科學理論、尊重政策法規(guī)，在合規(guī)的前提下將產(chǎn)品推向市場，才能促進新興研究領域更健康的發(fā)展。

△劉瑋教授

總結來說，皮膚微生態(tài)是一個機理性研究，現(xiàn)階段，在進行產(chǎn)品宣傳的時候，不能急于把微生態(tài)當成功效宣稱，而是要先聚焦在產(chǎn)品的機理性研究上。

未來，在微生態(tài)護膚品領域是否會出現(xiàn)行業(yè)標準？關于微生態(tài)護膚的法規(guī)政策制定方向是什么？

現(xiàn)階段對于微生態(tài)護膚來說，概念大于實質。在把真正具有微生態(tài)護膚作用的產(chǎn)品推向市場之前，還需要做更多研究。包括益生菌類原料的作用機理，對微生物組成的具體影響等。

事實上，微生態(tài)護膚的標準需要包含很多理論框架和原則，制定標準的難度會比較大，時間周期也會很長。不過，這是從基礎研究到應用轉化的一個過程。從基礎研究等方面，實質性地推動微生態(tài)研究領域的進展，真正實現(xiàn)成果轉化，相關的產(chǎn)品注冊備案政策自然也會更加成熟。

當然，在這個過程中必定會有很多波折。品牌要避免概念性宣稱，避免讓消費者產(chǎn)生偽概念的想法，從而給研究推進工作帶來阻礙。

益生菌、益生元、后生元等原料的發(fā)展與創(chuàng)新

德之馨、CLR、仙婷都是在“益生菌護膚”領域比較知名的化妝品上游供應商。

仙婷創(chuàng)新實驗室成立于1998年，在微生態(tài)領域的研究時間已經(jīng)超過10年。早在2009年，皮膚微生態(tài)尚未成主流概念之時，仙婷就與日本研究機構Innovation Labo展開合作研究，并推出微生態(tài)概念和相關原料。

最近幾年，德之馨也在持續(xù)投入皮膚微生態(tài)的相關研究，自從收購瑞典的益生菌原料公司Probi后，陸續(xù)推出了不少具有創(chuàng)新性的益生菌類護膚原料。

而CLR是全球最大的二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物供應商，在皮膚微生態(tài)領域，二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物作為一種明星成分，被應用在雅詩蘭黛小棕瓶等經(jīng)典產(chǎn)品中。

從行業(yè)上游來看，微生態(tài)護膚領域，具體有哪些類型的原料？現(xiàn)在有哪些新的研究進展？后生元類原料在微生態(tài)護膚中的研究進展，以及對于微生態(tài)護膚的意義是什么？

皮膚微生態(tài)原料，現(xiàn)在市場上是從兩個方向去理解：作用于皮膚微生態(tài)，能夠影響皮膚微生態(tài)的原料；益生菌、益生元、后生元這三類與微生物相關的原料，廣義上把它稱為皮膚微生態(tài)調節(jié)的產(chǎn)品。

2021年，國際益生菌和益生元科學協(xié)會(ISAPP)提出了后生元的定義。自此，益生菌、益生元和后生元3大概念被明確區(qū)分。如我們的一個發(fā)酵產(chǎn)品，一直歸類為代謝產(chǎn)物。直至后生元定義被提出后，它歸類為后生元原料。

原料行業(yè)不僅會跟隨著科學定義的更新而更新，基礎科學的探索成果，也為原料行業(yè)的發(fā)展帶來更多機會。

仙婷首席科學家Dr. Murata一生致力于多菌種發(fā)酵技術。仙婷20多年來，都在開發(fā)這個技術平臺成果的應用。如奧婷敏?這款多菌株后生元，我們最早發(fā)現(xiàn)它具有屏障修復和舒緩的功效。得益于微生物組學和轉錄組學的基礎科學的發(fā)展，2018年我們新發(fā)現(xiàn)了它可以調節(jié)皮膚微生物多樣性，具有提高皮膚酸罩穩(wěn)定性的作用。

現(xiàn)在，仙婷基于基礎科學的研究成果，進一步研究并驗證了微生態(tài)原料可調控微生物的表達、可調節(jié)微生物與皮膚細胞之間的溝通、可調節(jié)皮膚嗅覺受體和調控細胞信號因子等等。讓開發(fā)的原料的作用原理更加清晰，直觀地體現(xiàn)功效。

△符毅敏

CLR對益生菌應用的研究可以追溯到40多年前，大約在80年代，CLR發(fā)現(xiàn)了二裂酵母類原料，它除了擁有DNA修復作用，還具有一定的免疫補償功能。直到現(xiàn)在，二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物仍然備受各大國際品牌的青睞。

在宏基因組沒有現(xiàn)在這么發(fā)達的時候，研究人員僅僅根據(jù)微生物培養(yǎng)中的一些現(xiàn)象進行研究。 后來隨著宏基因組、基因測序技術的發(fā)展，CLR進一步了解到益生菌和皮膚之間的作用關系。

在微生物學研究中，有一個信條：“everything is everywhere，but，the enviromment selects”，意為“萬物皆有，但環(huán)境有所選擇”。這句話也適用于皮膚微生態(tài)。

多項皮膚微生態(tài)研究發(fā)現(xiàn)，人體不同部位的皮膚菌群存在差異性。因此， CLR對皮膚微生態(tài)的研究著重在于皮膚本身，認為在皮膚與體表微生物組之間，皮膚占據(jù)主導位置。

皮膚微生物組除了能夠幫助建立免疫之外，還能夠增強物理屏障。如何讓微生物組在在相對穩(wěn)定的環(huán)境里，和機體皮膚細胞構成一種有益的應答關系？

CLR在益生菌應用的研究中發(fā)現(xiàn)，乳酸菌能夠很好地解決這個問題。它能夠幫助皮膚分化，從而改善皮膚屏障功能，創(chuàng)造穩(wěn)定的微生物生存環(huán)境，并且使皮膚保持穩(wěn)定的免疫應答功能。

△郭均萍

最近幾年，化妝品中的益生菌在消費者層面已經(jīng)慢慢崛起。我們除了要從皮膚角度研究益生菌的應用之外，也要從菌株的角度進行研究。

在整個皮膚微生態(tài)環(huán)境中，目前主要以益生元和后生元作為調節(jié)的主要方式。事實上，在臨床研究中，通過 益生菌對菌群形態(tài)進行調節(jié)是更行之有效的方式。

因此，現(xiàn)在要解決的問題在于怎樣找到合適的菌株，如何讓菌株能應用在化妝品中。將益生菌應用在化妝品中的意義重大，是解決皮膚微生態(tài)問題獨特的切入口，在這個領域，德之馨已經(jīng)擁有創(chuàng)新性的突破。

我們發(fā)現(xiàn)， 嬰幼兒皮膚表面的菌群與其出生方式相關，順產(chǎn)嬰兒和剖腹產(chǎn)嬰兒的初始皮膚菌群并不相同。剖腹產(chǎn)嬰兒濕疹發(fā)病率比順產(chǎn)嬰兒更高，與此同時，他們的菌群也帶有先天性繼承的缺失。

于是，德之馨從順產(chǎn)嬰兒及剖腹產(chǎn)嬰兒先天菌群繼承差異化這個角度作為切入點，進行了深入的研究，從這個方向找到了一種和母親陰道菌群很相似的特殊菌株——SymReboot? L19。這是一種植物乳酸桿菌，可以激活宿主免疫能力從而增強皮膚本能的防御機制， 增強皮膚對環(huán)境的耐受性及屏障能力。

由于化妝品中不能添加活菌，為了將這種菌株應用在化妝品中，德之馨采用了一種獨特的專利技術對益生菌進行滅活處理，并保證完整菌株的細胞壁結構和菌株形態(tài)。在相關的模型檢測和數(shù)據(jù)驗證下，我們發(fā)現(xiàn)這種滅活菌可以提供和活菌等同的功能特性。

目前，德之馨還在持續(xù)研究可以應用在護膚品中的各種益生菌，相信這個方向的研究成果，一定會為微生態(tài)護膚創(chuàng)造更多機會。

從行業(yè)不同角度，展望皮膚微生態(tài)的未來趨勢

產(chǎn)品標準和法規(guī)進展都需要扎實的技術研究作為基礎。從皮膚微生態(tài)相關的原料、合規(guī)性、最新研究進展的角度來看，大家對于這一領域的未來發(fā)展有怎樣的愿想？

無論是益生菌、益生元，還是后生元，它們都有一個共同點，就是要對宿主有益，最終的功效是要落實到皮膚上的。這是研發(fā)原料過程中的首要考慮因素。

仙婷在細化研究多菌株發(fā)酵而得的后生元產(chǎn)品的作用靶點時，發(fā)現(xiàn)在抗炎與抗衰的機理通路上，該后生元可以調節(jié)細胞轉錄信號因子的表達。因此，我們通過對菌株比例和發(fā)酵工藝的調整，以強化它對靶點的調控作用，開發(fā)出一款新的抗衰多菌株后生元產(chǎn)品。

此外，仙婷也在口腔護理領域中也應用了相關研究成果。在一款黏膜護理產(chǎn)品開發(fā)中，首先是找到調控黏膜完整和口腔愈傷過程的相關基因，再靶定能上調這段基因表達的代謝物，進而通過設計發(fā)酵菌株及底物獲得靶向代謝物，最終得到了可用于口腔潰瘍愈合和黏膜健康的后生元原料。

隨著基礎科學的發(fā)展與探索，技術的創(chuàng)新，相信益生元、益生菌和后生元這類的原料，不僅能被應用于食品，也可以更好地被應用在護膚與口腔護理中，為人類實現(xiàn)整體的健康。

在皮膚微生態(tài)領域，CLR主要有兩個研究方向。

首先，驗證原料本身對微生態(tài)是有幫助的，包括微生態(tài)的平衡、增強和修護作用。比如，CLR找到一種乳酸菌類后生元成分，在受損皮膚上進行了試驗，發(fā)現(xiàn)其能修復皮膚微生態(tài)，使皮膚恢復到健康的狀態(tài)。

其次，通過了解消費者對微生態(tài)護膚的認知層次，進行針對性的研究。比如，我們觀察到很多消費者更關注油痘肌和痤瘡的護膚方法，在這兩個方向，消費者已經(jīng)比較明確地認識到，皮膚出油和痤瘡與皮膚菌群存在聯(lián)系。

此外，也有不少消費者認識到頭皮與微生物之間也有一定關聯(lián)。近期，歐盟啟動禁用去屑劑ZPT(吡硫鎓鋅)。在去屑劑這一領域，除了OTC類的去屑劑之外，益生菌類原料也是一個新的選擇。

現(xiàn)在，頭皮屑問題仍然需要更多的研究和解決方案。隨著研究的深入，我們發(fā)現(xiàn)，菌群并不是引起頭皮屑問題的唯一原因，頭皮本身的環(huán)境以及皮膚結構才是占據(jù)主導地位的。

因此，通過調節(jié)菌群，解決皮膚屏障、皮膚敏感問題，才能最終解決頭皮問題。在這一領域，CLR已經(jīng)進行了初步研究，并且擁有了相關產(chǎn)品和文獻報告，希望以后能和大家一起分享。

自2017年開始，德之馨對于皮膚微生態(tài)領域的相關研究進行大量投入，并且得到了很多關于皮膚微生態(tài)的數(shù)據(jù)。未來，德之馨的主要方向是實現(xiàn)皮膚微生態(tài)在產(chǎn)品中的落地。

不可否認的是，關于菌群和皮膚具體生理參數(shù)之間的邏輯關系還需要更多研究。為了用數(shù)據(jù)更好地將兩者聯(lián)系在一起，我們需要回答幾個問題：在紫外線照射等外在影響下，生物多樣性的變化對皮膚生理參數(shù)意味著什么？在大量的菌群數(shù)據(jù)分析中，皮膚生理參數(shù)和菌群之間的邏輯聯(lián)系是什么？具體調控措施是什么？

目前，德之馨在研究微生物組和皮脂分泌、pH值等生理參數(shù)的相關數(shù)據(jù)。今后， 德之馨還會繼續(xù)展示菌群與皮膚屏障、美白、色素等相關生理參數(shù)之間的邏輯關系，從而建立一個完整的微生態(tài)評價模型。

璦爾博士也投入了很多關于皮膚微生態(tài)的研究，其中，我們重點進行了皮膚微生態(tài)與皮膚生理參數(shù)的相關性研究。基于擴增子測序、宏基因組學的相關方法，我們找到了兩者之間的相關性，相應的研究結果將會在我們的“中國皮膚微生態(tài)科學護膚平臺”上發(fā)布。

皮膚微生態(tài)的基礎研究能夠指導未來微生態(tài)產(chǎn)品的開發(fā)。比如，在璦爾博士主打的抗初老系列產(chǎn)品開發(fā)過程中，研究團隊通過對衰老皮膚的微生態(tài)和生理參數(shù)相關性數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，衰老皮膚的丙酸桿菌豐度降低，菌群α-多樣性增加?；谶@個研究結果，璦爾博士篩選出相應原料并應用在產(chǎn)品中，從而提升丙酸桿菌豐度，調節(jié)菌群α-多樣性。同時，從皮膚生理參數(shù)角度來看，皮膚的生理（精致度、彈性等）狀態(tài)也得到了改善。

未來，璦爾博士還會繼續(xù)研究針對敏感皮膚的微生態(tài)護膚產(chǎn)品，并結合基礎研究打造相應的產(chǎn)品。

皮膚微生態(tài)的研究任重而道遠，需要行業(yè)共同聯(lián)手，在基礎研究、原料、產(chǎn)品開發(fā)、市場教育等方面向前推進。作為化妝品發(fā)展的一個方向， 微生態(tài)護膚最終仍然要落地到真實功效上。朝著這樣的方向不斷研究，進行跨行業(yè)的交流，相信未來會有更多突破和成果。

視覺設計：樂樂

微信排版：高高

責任編輯：曉伊

—— “無盡的前沿”行業(yè)大會 ——

由“ 百植萃 ”冠名的2022聚美麗大會在杭州落下帷幕， 本次大會的主題為“無盡的前沿”，聚美麗認為下一個階段的品牌競爭將會以研發(fā)科技驅動產(chǎn)品與營銷的升級為主線。以下為本次大會的精彩內容：

「2022年度大會」：| 精彩圖集 | 技術大躍進 | 新長征路上的珀萊雅 | 李遠宏 | 何旺驍 | 三畝 | 董俊姿 | 白天明 | 金巖 | 科學、技術轉化和傳播的三元關系 | 如何建立科學傳播體系 | 如何打造科學共同體 |

「皮膚微生態(tài)大會」：5000字精華 | 方雯雯 | 樊一斌 | 劉瑋 | 馬來記 | 哈佛一哥-Dr.Jeff | 如何構建科研體系及落地 |

「中國妝高峰論壇」：中國妝崛起 | 論壇概覽 | 花西子五年探索 | 劉悅笛

「了不起的國貨新品」：共話國貨未來 | 13個新品案例(上 ) (下) |

·END·

看完不妨給個在看返回搜狐，查看更多

責任編輯：