東西部協(xié)作，貴州+廣東=？

貴州省六盤(pán)水市攜手廣東省中山市，用行動(dòng)給出答案。

8月25日，貴州省黨政代表團(tuán)第二組來(lái)到中山市咀香園食品有限公司學(xué)習(xí)考察。步入企業(yè)大堂，代表們被一款網(wǎng)紅刺梨月餅深深吸引。

2022年8月25日，省委副書(shū)記、省長(zhǎng)李炳軍率貴州省黨政代表團(tuán)第二組在中山市咀香園食品有限公司學(xué)習(xí)考察

“用貴州刺梨做廣式月餅，酸酸甜甜，不苦不澀，富含維生素?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人繪聲繪色的介紹引人向往。

2021年，該公司以六盤(pán)水刺梨為原料，研發(fā)推出刺梨月餅等系列產(chǎn)品，豐富刺梨精深加工產(chǎn)品。

在企業(yè)展廳，我們終于見(jiàn)到這款網(wǎng)紅月餅，一盒四個(gè)，共有刺梨、獼猴桃、白蓮蓉蛋黃、果仁火腿四種口味。

“山是中山，水是六盤(pán)水，中山與六盤(pán)水架起連心橋，一家人情緣深厚。這是東西協(xié)作的成果，是廣東味道，是粵黔情誼。”咀香園食品有限公司董事長(zhǎng)梁炳根這樣解釋這款網(wǎng)紅月餅的創(chuàng)意。

這家始創(chuàng)于1918年的企業(yè)，是第一批獲國(guó)家“百年老店”認(rèn)證的企業(yè)，主營(yíng)中山特產(chǎn)杏仁餅、廣式月餅等傳統(tǒng)特色食品。下一步，咀香園食品將與貴州深化合作，開(kāi)發(fā)刺梨、獼猴桃等系列糕點(diǎn)。

代表們走進(jìn)咀香園展示館，體驗(yàn)傳統(tǒng)手工月餅制作工藝，品嘗刺梨月餅，感嘆“廣東技藝+貴州特產(chǎn)”前景廣闊。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?/p>

文/陳毓釗 圖/聞雙

編輯 胡嵐

二審 施昱凌

三審 劉丹

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網(wǎng)址: 貴州刺梨＋廣式月餅＝？ http://www.gysdgmq.cn/newsview1012250.html