開學(xué)健康守護！家長速看：開學(xué)季孩子飲食攻略來啦→

信息來源：本網(wǎng)原創(chuàng)稿 發(fā)布日期：2024-09-02 分享到：

　　“神獸”終于要開學(xué)啦！斗智斗勇的暑假生活結(jié)束，各位寶爸寶媽們要解放啦~

　　踏上學(xué)習(xí)新征程，別忘了帶上“安全餐盒”。

　　快收好這份秋季開學(xué)飲食注意事項，健康飲食，快樂學(xué)習(xí)，一起守護孩子舌尖上的小宇宙，讓美味與安全并駕齊驅(qū)，開學(xué)路上不“踩雷”！

　　一、規(guī)律進餐

　　一日之計在于晨，一頓營養(yǎng)均衡的早餐能夠為孩子提供全天所需的能量，不可以因為賴床就跳過早餐與午飯一起吃哦。

　　孩子長期不吃早餐會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥、缺鐵性貧血，嚴重則營養(yǎng)不良；會影響學(xué)習(xí)效率，精力不集中、疲勞、思考不積極等現(xiàn)象；增加患肥胖的風(fēng)險等。

　　6~18歲的孩子營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、動物性食物以及奶類、大豆和堅果等４類食物中的３類及以上。

　　根據(jù)《中國學(xué)齡兒童膳食指南》推薦學(xué)齡兒童建議：

　　1、谷薯類：每天攝入谷類食物200~300g，其中包含全谷物和雜豆類50~150g，薯類50~100g。

　　2、蔬菜水果：保證每天攝入不少于300g的新鮮蔬菜，深色蔬菜占1/2；200~350g的新鮮水果，不能用果汁代替。

　　3、動物性食物：魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量，平均每天100~200g；每周最好吃魚2次（300-500g），蛋類300~350g，畜禽肉300~500g；吃雞蛋不棄蛋黃；少吃肥肉、煙熏和腌制臘肉品。

　　4、奶豆類：吃各種各樣的奶制品，攝入量相當(dāng)于每天300ml以上液態(tài)奶，例如純牛奶、酸奶、奶酪和奶粉等；豆類可選擇豆腐、豆腐干、豆腐絲等制品輪換食用。

△以上圖片素材均來自《中國居民膳食指南（2022版）》

　　二、吃動平衡

　　除了讓孩子們有一個良好的飲食習(xí)慣，也要注重他們的體能鍛煉，記得“管住嘴，邁開腿”。

　　1、開展戶外活動 

　　鼓勵孩子每天至少進行1小時以上的戶外活動，如跑步、游泳、騎自行車等。

　　2、減少電子屏使用時間 

　　限制孩子長時間看電視、玩電子游戲或使用電子設(shè)備，鼓勵他們定期站起來活動，減少久坐時間。

　　3、發(fā)掘感興趣的運動 

　　鼓勵孩子嘗試不同的運動和活動，找到他們感興趣的項目，有時候可以設(shè)定運動目標(biāo)，給予獎勵。

　　三、《中國學(xué)齡兒童膳食指南》飲食安全注意事項

　　1、保持清潔 

　　警惕“病從口入”，培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到飯前便后洗手、觸碰進口食品前要洗手。

　　2、生熟分開 

　　不同的刀和砧板分開處理生熟食物，避免交叉污染。

　　3、燒熟煮透 

　　不提倡生食和半生食肉類、蛋類和水產(chǎn)品等，正確的烹調(diào)方法和適當(dāng)?shù)臏囟?，可以殺死幾乎所有的有害微生物，一定要燒熟煮透后食用?/p>

　　4、原材料安全 

　　要在正規(guī)的超市和農(nóng)貿(mào)市場選購新鮮和有益健康的食物和原料，要學(xué)會看懂食品標(biāo)簽，查看生產(chǎn)日期、儲存條件及包裝是否完好。

　　5、提倡公筷 

　　在外就餐注意使用公筷公勺，或采取分餐制。

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