學齡期兒童，如何做到均衡飲食

學齡兒童是指從6歲-18歲的未成年兒童。特點：1.生長發(fā)育迅速，營養(yǎng)需求量大。2.飲食、生活方式形成的關鍵期。 研究顯示，我國學齡兒童的營養(yǎng)狀況正在面臨營養(yǎng)不良和超重肥胖的雙重挑戰(zhàn)。家長們經(jīng)常會被孩子們“吃不胖”或者“吃太胖”的兩個極端所困擾。除了身材方面的焦慮，偏瘦或偏胖的孩子往往也更易生病，從而影響正常的生長發(fā)育進程。怎么吃既能保證營養(yǎng)，又不至于吃的太過？

中國學齡兒童膳食指南（2016）》對學齡期的孩子也提出了針對性的建議： 01 認識食物，學習烹飪，提高營養(yǎng)科學素養(yǎng) 提高學齡兒童的營養(yǎng)素養(yǎng)，有助于建立正確的飲食態(tài)度和形成健康的飲食行為。讓孩子們了解食物在維護健康、預防疾病中的重要作用，以達到讓孩子能樂意吃、自己吃、健康吃的目的。家長們可以通過圖書、繪本的閱讀以及在安全保障下的“下廚房”體驗來加強孩子對食物的認識。

02 三餐合理，規(guī)律進餐，培養(yǎng)健康飲食行為 一日三餐是學齡兒童正常生長發(fā)育的物質(zhì)基礎。學齡兒童的一日三餐的時間應相對固定，做到定時定量。 “一日之計在于晨”，而早餐往往是會被我們忽視的一環(huán)，一頓營養(yǎng)充足的早餐應包括谷類、禽畜肉蛋類、奶類、豆類及其制品和新鮮蔬菜水果中的三類及以上食物。 午餐和晚餐要做到營養(yǎng)均衡、食量適宜，要清淡飲食，少在外就餐。同時，由于學齡期兒童鈣營養(yǎng)狀況對成人峰值骨量的高低起著決定性作用，建議學齡兒童每日喝牛奶。應注意牛奶偏涼易生濕，可以熱后飲用。 各餐所占全天能量比例：早餐：25%～30%，午餐：30%～40%晚餐：30%～35%。

03 合理選擇零食，足量飲水，不喝含糖飲料 零食應選用健康的如水果、堅果、奶制品等，而不是高鹽、高油、高糖的食品。過多攝入含糖飲料可以增加學齡兒童肥胖和患齲齒的風險，含糖量大的碳酸飲料、奶茶等是不建議給孩子喝的。 不同年齡兒童推薦每日飲水量： 6歲：800ml 7～10：1000ml 11～13歲男生：1300ml，女生：1100ml 14～17歲男生：1400ml，女生：1200ml

04 不偏食節(jié)食，不暴飲暴食，保持適宜體重增長 學齡兒童的營養(yǎng)應均衡，以保持適宜的體重增長。一般生后第一年增長25cm，第二年增長10cm，第三年至青春期開始生長速度平均每年5-7cm，青春期每年增長8-12cm。建議家長至少每3個月監(jiān)測一次孩子的身高體重，增長過快或過慢都應及時到醫(yī)院就診。若孩子的胃口特別差或光吃不長，多是脾胃運化的問題，可以在醫(yī)生指導下服用中藥或辨證使用藥食同源的食材調(diào)理，早期干預往往可以取得很好的效果。 05 每天活動1小時，增加戶外活動時間 保證每天活動1h，盡可能減少久坐和視屏時間，開展多樣化的身體活動。戶外活動可以有效減緩近視的發(fā)生和發(fā)展；充足、規(guī)律和多樣的身體活動可強健骨骼和肌肉，提高心肺功能，降低慢性病的發(fā)病風險。

相關知識

如何為兒童做到均衡的營養(yǎng)
營養(yǎng)均衡如何說到做到
學齡前期兒童應如何健康飲食 兒童兩大健康飲食原則
學齡兒童如何健康飲食？
倡導學齡兒童膳食“粗細要搭配營養(yǎng)更均衡”
兒童日常飲食應該如何搭配和營養(yǎng)均衡
學齡前兒童膳食營養(yǎng)不均衡 合理膳食行為亟待引導
寒假期間學齡兒童如何加強營養(yǎng)
如何保證兒童飲食的營養(yǎng)均衡
如何調(diào)整兒童營養(yǎng)不均衡

網(wǎng)址: 學齡期兒童，如何做到均衡飲食 http://www.gysdgmq.cn/newsview1703059.html