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作者： 我是大吃貨洋y

“波奇飯”（Poke）俗稱“夏威夷蓋澆飯” ?♀?初步的Poké以金槍魚(yú)、三文魚(yú)為代表的生海鮮切立方體，淋上海藻和額外醬汁，大概形式就是直接做成沙拉然后蓋在米飯上。 一份將肉+蔬菜+碳水化合物集一身的的Poke Bowl，是一頓非常標(biāo)準(zhǔn)的健身餐，低卡路里高蛋白，深受健身人士的喜愛(ài)。 今天的海鮮用蝦和金槍魚(yú)，主食用的藜麥飯、附加低卡油醋汁的教程~~~簡(jiǎn)單美味大家快試試看！

用料

藜麥（熟） 小半碗 鮮蝦 8只 牛油果 半個(gè) 圣女果 5個(gè) 金槍魚(yú)肉 50g 水煮蛋 1個(gè) #低卡油醋汁 橄欖油 2勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 蘋(píng)果醋 2勺 海鹽 1g 現(xiàn)磨黑胡椒碎 適量

波奇飯Poke Bowl-我的超級(jí)能量碗-附油醋汁配方-藜麥沙拉的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好食材： 1.生藜麥提前浸泡2小時(shí)，再用水煮13分鐘，煮熟控水備用 2.蝦仁開(kāi)背去蝦線，煮熟備用 3.雞蛋煮熟 4.金槍魚(yú)擠干水分備用

步驟 2

藜麥鋪在碗底

步驟 3

將處理好的食材擺上，我還加了點(diǎn)紅椒絲~顏值飆升嘻嘻

步驟 4

調(diào)個(gè)低卡油醋汁： 橄欖油2勺、生抽1勺、蘋(píng)果醋2勺、蜂蜜1勺，少許現(xiàn)磨黑胡椒粉、一丟丟海鹽。 混合裝在瓶子里，使勁搖晃均勻即可～

步驟 5

拌在沙拉里超級(jí)好吃~

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-04-14 22:29:55

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