首頁 資訊 高質(zhì)量蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布?共筑數(shù)字化“甜蜜事業(yè)”

高質(zhì)量蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布?共筑數(shù)字化“甜蜜事業(yè)”

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2026年01月10日 07:46

人民網(wǎng)北京11月11日電 (邢鄭) 養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)在我國擁有悠久的歷史,但長期形成的落后生產(chǎn)方式不僅制約著我國蜂業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,更無法滿足人民群眾對產(chǎn)品品質(zhì)的需求。隨著互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的飛速發(fā)展和成熟運(yùn)用,數(shù)字經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為引領(lǐng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)跨代升級的源動力。11月9日至11日,中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會生態(tài)蜂業(yè)專業(yè)委員會在廣州舉辦“2019國際蜂業(yè)展和國際論壇”。

“中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會蜂業(yè)專委會這兩年搞了蜂業(yè)工匠、生態(tài)蜜源地、高品質(zhì)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn),特別是高品質(zhì)蜜蜂標(biāo)準(zhǔn)首次對優(yōu)質(zhì)蜂蜜做了分級,并制定了相應(yīng)的可量化操作的體系,這是第一次。”中國國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會會長劉兆彬出席論壇并指出,用中國萬里行促進(jìn)會以及生態(tài)蜂業(yè)專業(yè)委員會對質(zhì)量工作的一小步推動中國蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一大步,具體從以下幾個方面入手:

一是蜂業(yè)要堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的道路必須要用系統(tǒng)化的思維來提升高質(zhì)量,要建設(shè)好計量、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)可、合格評定、市場監(jiān)督等要素;二是希望中國的蜂業(yè)要堅(jiān)持走大健康發(fā)展戰(zhàn)略之路,蜜蜂是人類當(dāng)中最佳的營養(yǎng)品,對健康非常重要的;三是堅(jiān)持走生態(tài)發(fā)展的綠色養(yǎng)蜂指路;四是用現(xiàn)代工業(yè)文明的思維來讓傳統(tǒng)的蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級,走高科技、金融以及各個產(chǎn)業(yè)融合對接的發(fā)展之路;五是要走開放化的國際化的合作之路。

高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量,今年的論壇上還發(fā)布了生態(tài)蜂業(yè)專委會牽頭制定的《高質(zhì)量蜂蜜》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),與之前專委會發(fā)布的《蜂業(yè)工匠評價準(zhǔn)則》、《蜜源地認(rèn)定通則》、《中國數(shù)字化蜂業(yè)整體解決方案》等內(nèi)容一起,初步形成了生態(tài)蜂業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。

據(jù)中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會副會長、原國務(wù)院參事郎志正介紹,專委會制定的《高品質(zhì)蜂蜜》產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),首次將蜂蜜分為黃金、黑金、白金三個等級,有助于幫助生產(chǎn)廠家提高產(chǎn)品質(zhì)量,幫助消費(fèi)者識別優(yōu)質(zhì)蜂蜜,提升消費(fèi)者對中國蜂蜜產(chǎn)品的信心,符合大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

與此同時,中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會生態(tài)蜂業(yè)專委會主任惲銘慶發(fā)表了《普惠金融助力蜂業(yè)發(fā)展》的主旨演講。

在惲銘慶看來,我國生態(tài)蜂業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,在紛繁復(fù)雜的競爭環(huán)境中,“初心”就是踐行兩山理論、振興生態(tài)蜂業(yè),“使命”就是借助先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)以及金融和信息科技的力量創(chuàng)新驅(qū)動,引領(lǐng)生態(tài)蜂業(yè)提升質(zhì)量,升級換代和轉(zhuǎn)型發(fā)展。

惲銘慶表示,實(shí)現(xiàn)中國生態(tài)蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,必須實(shí)現(xiàn)制度、體系和能力三項(xiàng)創(chuàng)新。堅(jiān)持通過普惠金融助力傳統(tǒng)蜂業(yè)振興發(fā)展的制度創(chuàng)新,充分發(fā)揮蜂業(yè)生態(tài)抓手的作用,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧、金融創(chuàng)新和“一帶一路”倡議有機(jī)融合,打開蜂業(yè)發(fā)展的新境界;按照國家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的要求,建立了生態(tài)蜂業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化、職業(yè)化、數(shù)字化、智慧化和國際化的發(fā)展體系,實(shí)現(xiàn)體系創(chuàng)新。

據(jù)介紹,蜂業(yè)專委會制定了《蜂業(yè)工匠評價準(zhǔn)則》、《生態(tài)蜜源地評定通則》和《高品質(zhì)蜂蜜》標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)化具有國際領(lǐng)先水平的新一代行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并整合自身擁有的互聯(lián)網(wǎng)和金融科技的優(yōu)勢和資源,運(yùn)用人工智能和金融科技手段,將傳統(tǒng)蜂箱改造成食品級的數(shù)字化蜂箱,為蜂農(nóng)、蜂業(yè)工匠和蜂業(yè)合作社提供先進(jìn)技術(shù)支撐。

其中,建立了基于區(qū)塊鏈技術(shù)的智能可追溯系統(tǒng),能夠有效監(jiān)控蜂蜜的生產(chǎn)、儲運(yùn)、加工、銷售等環(huán)節(jié),從而加快轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)能力創(chuàng)新。目前,專委會的數(shù)字化智能蜂箱即將在國內(nèi)多個高品質(zhì)蜂蜜示范基地落地。

據(jù)悉,此次國際蜂業(yè)展和國際論壇以“質(zhì)量、生態(tài)、健康、發(fā)展” 為主題,展會集中展示了中國蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和生態(tài)蜂業(yè)振興工程實(shí)施以來取得的優(yōu)秀成果,全面反映全球蜂業(yè)發(fā)展的最新趨勢、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)和服務(wù)。與會嘉賓暢談我國生態(tài)蜂業(yè)的形勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn),共話生態(tài)蜂業(yè)新的發(fā)展未來。

(責(zé)編:邢鄭、付長超)

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